1,470 millones de alitas de pollo
El evento deportivo que reúne a millones de espectadores en todo el mundo, el Super Bowl, no solo se define ...
Etiqueta: industria alimentaria
Cincuenta años transformando la alimentación global
En un mundo que enfrenta desafíos crecientes en materia de seguridad alimentaria, el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y ...
¿Capricho o apuesta? Valor de un nutriólogo.
La atención hacia la salud y el bienestar ha cobrado una relevancia creciente en la sociedad contemporánea. En este contexto, ...
¡Adiós al rojo sintético! Alternativas naturales tras la prohibición.
En los últimos años, el uso de colorantes artificiales en la industria alimentaria ha suscitado un creciente debate en torno ...
Brasil acepta cambio fiscal que exime alimentos.
En un movimiento trascendental hacia la simplificación de su sistema fiscal, Brasil ha dado un paso significativo al aprobar una ...
FAO reporta caída del 2% en precios alimentarios
En un notable giro en la dinámica del mercado alimentario global, los costos de los alimentos han registrado una caída ...
Aumento de IEPS afectará precios de alimentos: CIAJ
El reciente anuncio sobre el aumento del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) a combustibles ha generado una serie ...
Precios globales de alimentos caen 2% en 2024.
En el contexto de un entorno global que ha estado marcado por la incertidumbre económica, los precios de los alimentos ...
Cofece alerta sobre poder de Gruma y exige venta de plantas
La Comisión Federal de Competencia Económica (COFECE) ha lanzado una advertencia significativa respecto a la posición dominante de la empresa ...
Recuperación de márgenes en industria alimentaria
La industria alimentaria se encuentra buscando reconstruir sus márgenes tras la caída generalizada experimentada en el año pasado. Según un ...
