Etiqueta: industria alimentaria

La industria de la panificación en México se presenta como una de las oportunidades de emprendimiento más atractivas en el ...

Especialistas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) han puesto en marcha una prometedora investigación para explorar los beneficios ...

La cadena estadounidense de cafeterías Starbucks ha intensificado su reestructuración con la eliminación de 104 puestos de trabajo, en el ...

Las autoridades sanitarias de Míchigan han dado luz verde a los consumidores para que reincorporen la lechuga a sus compras, ...

En los últimos años, la gastronomía ha emergido como un componente esencial del turismo, especialmente en Europa, donde una rica ...

Lo que comenzó como una necesidad personal para evitar el gluten se transformó en un éxito empresarial. HealthyBrand, fundada por ...

El upcycling alimentario está revolucionando la industria, una tendencia cada vez más presente en un mundo que busca la sostenibilidad ...

En la última década, el consumo de leche y productos lácteos en México ha experimentado una tendencia a la baja, ...

En junio de 2026, los precios de los alimentos mostraron una ligera caída global del 0.3% en comparación con mayo, ...

En el mágico Golfo de California, conocido como "el acuario del mundo" por Jacques Cousteau, se cultiva un pez de ...