Negocios
Desenmascarando el detox: Efectos del jengibre
El jengibre, ese rizoma tan valorado en la gastronomía y la medicina tradicional, ha adquirido en los últimos años una fama extraordinaria como un supuesto "detoxificante" del organismo.
Últimas Noticias
Gastronomía
Calabaza Kabocha Guisada con Jengibre
En un mundo en constante búsqueda de recetas que fusionen sabor y simplicidad, la cocina contemporánea nos invita a explorar combinaciones vibrantes y nutritivas.
Salud
Infusión de jengibre, cúrcuma y canela energizante
El consumo de infusiones funcionales se ha convertido en un elemento popular dentro del discurso sobre la salud en los últimos años.
Salud
Fruta tropical y raíz picante: su poder
La combinación de piña y jengibre ha encontrado su lugar en la cultura del alivio, destacándose en licuados, shots y remedios caseros, especialmente cuando las dolencias como el dolor de garganta o la sensación de fatiga inducida por gripes se hacen presentes.
Gastronomía
Ginger Martini: Refrescos y Sabores
En el mundo de la coctelería, la creatividad a menudo da lugar a refinadas interpretaciones de clásicos. Un ejemplo sobresaliente es una variante del vodka martini que incorpora un toque singular: el licor de jengibre.
Gastronomía
Receta de Julepe de Jengibre
Deliciosos sabores se entrelazan en un clásico cóctel que invita a disfrutar de cada sorbo. Para los amantes de las mezclas refrescantes, el primer paso es vital: en una coctelera, debes machacar hojas de menta con una cuchara de madera.
Gastronomía
Margarita de Mango y Jengibre
En el vibrante mundo de la coctelería contemporánea, un cóctel particular ha capturado la atención de los amantes de las bebidas exóticas: la margarita de mango y jengibre.
Gastronomía
Cóctel de Jengibre y Miel 75
La llegada del Año Nuevo Lunar es una oportunidad perfecta para celebrar con estilo, y una opción deliciosa que ha ido ganando popularidad es un cóctel burbujeante, ideal para cualquier fiesta. Este cóctel, una adaptación del clásico French 75, se inspira en los tradicionales yakgwa coreanos.
Cultura
Taller para construir casa de jengibre Snoopy en CDMX
La magia de la Navidad se acerca y, con ella, la oportunidad de disfrutar de actividades festivas que unen a la familia. Este año, un taller muy especial promete atraer a amantes del arte culinario y a quienes buscan una experiencia navideña única: la creación de casas de jengibre, inspiradas en la…
Negocios
Batido de kale, nopal y jengibre para el metabolismo eficiente
En los recientes años, los batidos verdes han evolucionado de una simple moda de bienestar a un estilo de vida respaldado por estudios científicos.
Gastronomía
Chef internacional comparte secreto para rallar jengibre
El jengibre fresco es un ingrediente invaluable en la cocina, más allá de su popularidad en platillos asiáticos y en bebidas reconfortantes. Su sabor picante, aromático y ligeramente cítrico enriquece tanto las comidas saladas como los postres y las infusiones.
Gastronomía
Tragos caseros para calmar excesos festivos
En esta época del año, muchas personas buscan recetas de bebidas caseras y fáciles para calmar los excesos de fin de año. Afortunadamente, existen opciones deliciosas y saludables que pueden ayudar a recuperarse de estas celebraciones.