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Jordi Cruz

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El método de Jordi Cruz para fresas: verdad y mito

Las fresas son una fruta popular, pero su delicadeza representa un reto en términos de conservación. Todos hemos pasado por la situación en la que, tras un par de días en la nevera, nos encontramos con algunas fresas blandas o con manchas que desaconsejan su consumo.

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Retiran programa polémico de MasterChef

En una reciente decisión, la cadena de televisión RTVE ha optado por retirar un episodio de su popular programa de cocina, MasterChef, tras recibir críticas por el trato hacia uno de los concursantes.

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Alto a la competencia en MasterChef

En un artículo reciente se aborda el tema del poder de decir "basta" en el popular programa de televisión "MasterChef". Se destaca la importancia de establecer límites claros en situaciones de alta presión como las que se viven en este tipo de competencias culinarias.

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Conflicto en Masterchef 12 por abandono concursante

Recientemente, el programa de televisión MasterChef 12 ha generado controversia debido a la manera en la que respondió al abandono de una de las concursantes. Este incidente ha generado debate en las redes sociales y entre los seguidores del programa.

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En mi cocina soy menos exigente

Recientemente se ha compartido un interesante artículo que destaca la visión de un reconocido chef sobre su participación en un popular programa de televisión de gastronomía.

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Triunfo de Laura Londoño en 'MasterChef Celebrity 8'

En la última edición de MasterChef Celebrity, Laura Londoño se alzó como la ganadora del codiciado título culinario. Su desempeño durante toda la competencia fue destacado por los jueces y sus compañeros, quienes elogiaron su habilidad para crear platos innovadores y su capacidad para trabajar bajo…

Gastronomía

Gala de la Michelin 2024 con Andreu Buenafuente

En la gala de las estrellas Michelin 2024 se anunciaron los restaurantes galardonados con las codiciadas estrellas Michelin. El evento, que tuvo lugar recientemente, reunió a los chefs más destacados y a amantes de la gastronomía de todo el mundo.

Gastronomía

Nostalgia, cumpleaños en mansiones y grabaciones

Dos y cuarto de la madrugada. En la televisión ponen Art Attack y no hay niños despiertos a esas horas. Sí lo están los que no pueden dormir o aún están llegando a casa. Jordi Cruz (Barcelona, 1976) les da la bienvenida desde el televisor. “¡Hola, artemaníacos!