Gastronomía
Leonor Espinosa: “Me enfrenté a un mundo de hombres donde no era respetada ni en mi cocina”
Leonor Espinosa, fue elegida la mejor chef del mundo por The World’s 50 Best Restaurants y nos regala esta grandiosa entrevista
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Leonor Espinosa, fue elegida la mejor chef del mundo por The World’s 50 Best Restaurants y nos regala esta grandiosa entrevista
Leonor Espinosa, la cocinera que ha reivindicado el valor culinario de la biodiversidad colombiana, ha sido elegida como la mejor chef mujer del mundo por la organización de The World’s 50 Best Restaurants