Viajes
Nuevas experiencias hoteleras
La pulsión de viajar asalta nuestro ánimo de cuando en cuando. A veces aparece como necesidad apremiante, otras como un sueño lejano
Últimas Noticias
Gastronomía
Arroz del ‘senyoret’
La Comunidad Valenciana es un referente gastronómico en lo que a arroces se refiere, como consecuencia de la tradición agraria del cultivo de arroz en la Albufera de Valencia.
Gastronomía
Vídeo: Onigiri: el invento japonés entre el sushi y el bocadillo
Si el sushi se travistiera de bocadillo, sería un onigiri. Estas bolas recuerdan al primero por el arroz y el alga nori, pero se emparentan definitivamente con el segundo porque admiten cualquier relleno y por la forma en que se consumen.
Tecnología
Poder controlar un brazo robótico solo con la mente, ya es posible
Imaginen poder controlar un brazo robótico a distancia, usando apenas la mente. Ahora imaginen poder sentir cuando sus dedos toman un objeto, como si fuera la propia mano.
Cultura
Pobreza y riqueza de la cerámica
Esta casa está hecha a mano. Literalmente, ladrillo a ladrillo. Como si no existiese tecnología para levantarla de otra manera o como si no importara. Hacerlo así, a la antigua —o a la eterna—, ha tenido un coste de 1.200 euros por metros cuadrado.