En 2025, México enfrentó una notable disminución en la producción agrícola, reportando 30 millones 821,254 toneladas de sus principales granos, lo que representa una disminución de 3 millones 729,502 toneladas en comparación con los 34 millones 550,756 toneladas producidas en 2022.
La inocuidad de la lechuga cultivada en México es un tema crítico que va mucho más allá de los simples métodos de desinfección empleados en las empacadoras o del lavado que realizan los consumidores.
La sequía ha emergido como una amenaza creciente para la producción agrícola en México, especialmente para cultivos fundamentales como el arroz, frijol, maíz blanco y sorgo.
En el corazón de Colombia, una de las principales centrales de abastos del país se destaca por su papel crucial en la lucha contra el hambre y el desperdicio de alimentos.
Durante las últimas tres décadas, la etiqueta ecológica ha sido un sello distintivo en el mundo de los alimentos. Sin embargo, aunque la etiqueta verde puede ser buena para el medio ambiente, cambiar nuestra dieta podría ser aún mejor.
Durante el año pasado, la producción agrícola en México se vio amenazada por el aumento de la sequía. Según informa un estudio reciente, esta situación provocó una disminución marginal en la producción de alimentos para el país.
En México, la producción agrícola ha enfrentado una disminución marginal en el 2020 debido a la sequía. Según informa un estudio del gobierno mexicano, la producción de granos básicos,sobre todo maíz y frijol ha sido la más afectada por la falta de lluvias.
En la Serranía de Ronda, una región de España conocida por su riqueza gastronómica, se ha descubierto un embutido artesanal de origen italiano llamado bondiola.
En un contexto donde los desafíos globales se intensifican, la seguridad alimentaria emerge como una de las preocupaciones más apremiantes en el panorama internacional.
En fechas recientes, se han registrado numerosas protestas por parte de agricultores en varias partes del mundo, todo ello relacionado con la lucha por conseguir precios justos para sus productos.
La pesadilla de la escasez de maíz blanco en México continúa. Según los datos revelados por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la producción de este cereal ha disminuido en 1.1 millones de toneladas, lo que representa un descenso del 26.3% en comparación con el año…
En un mundo cada vez más consciente de la necesidad de cuidar el medio ambiente, la agricultura sustentable se ha convertido en una alternativa cada vez más popular.
La sequía está afectando actualmente el 74.58 por ciento del territorio nacional en México, y se espera que tenga graves consecuencias en la producción agrícola y pecuaria del país. 16 entidades ya están sintiendo los efectos del fenómeno en el 100 por ciento de sus tierras.
