Descubierta doble defensa de superbacterias ante antibióticos
En un hito significativo en la lucha contra las infecciones bacterianas, un equipo de investigadores ha identificado un mecanismo de ...
Etiqueta: Salmonella
Prevención de intoxicaciones en la playa.
La época de playa es ideal para disfrutar del sol, el mar y la buena comida, pero también es una ...
Razones para evitar tablas y huevos en la encimera
La utilización de tablas de madera en la cocina ha sido un tema polémico durante mucho tiempo, especialmente cuando se ...
Mitos peligrosos sobre alimentación.
Un tema de gran relevancia en el ámbito de la seguridad alimentaria es la presencia de moho en los alimentos. ...
Brote mortal de salmonelosis en América del Norte.
Se ha confirmado que los melones mexicanos no están relacionados con el brote mortal de salmonelosis que ha afectado a ...
Cierre de planta por salmonelosis en México.
En días recientes, se ha tomado la decisión de cerrar la planta de procesamiento de melones en México, la cual ...
Aún no se identifica al productor de cebollas contaminadas de salmonella
Todavía no se identifica al productor que surtió cebollas infectadas de salmonella a la distribuidora estadounidense Pro Source Inc en ...
