Chucho Valdés, los bailadores cubanos de jazz y la conga del dentista
En La Habana cualquier cosa puede suceder. Eso se sabe. Lo mismo te encuentras en un hotel haciendo sándwiches a ...
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Fitur 2021: un año para la esperanza
Si hay una palabra clave para referirse a Fitur este año, esa es recuperación. Un mantra que aparece en todos ...
Quitarse de en medio
Todos los niños escolarizados en Cataluña visitan de pequeños, en excursiones escolares, los campamentos militares romanos de Ampurias, en Girona, ...
Pollo al limón con cuscús
El cuscús ha pasado de ser un ingrediente exótico a uno habitual en la cocina de muchas personas; esta pasta ...
“Con un aforo de 6.000 personas no se pueden mantener ni el toro ni la exigencia de Las Ventas”
“Con un aforo máximo permitido de 6.000 personas es imposible programar una corrida de toros en Las Ventas. Una cosa ...
¿Por qué las decisiones no son buenas ni malas?
La libertad es capacidad de elección. Ser libres nos permite elegir entre varias opciones. La propia vida nos pone en ...
En la escritura azteca eran muy comunes las técnicas que hoy vemos en publicidad
En la década de 1960, una serie de errores y confusiones canalizaron la curiosidad del joven Gordon Whittaker al vasto ...
‘Hot cross buns’: bollitos cruzados rellenos de fresa
Cualquier similitud de estos hot cross buns de fresa con los originales es mera coincidencia. Dicho esto, que nadie me ...
Casa Taberna, el proyecto más personal de Samantha Vallejo-Nágera
Un retrato al óleo de Manolete flanqueado por dos antiguos quinqués cuelga de la pared rugosa y descascarillada de la ...
Carles Francino cuenta su dura experiencia con la covid en su regreso a la radio: “Las pasé canutas”
Carles Francino, director de La ventana, en la Cadena SER, ha regresado este lunes al programa tras 47 días de ...
