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El Día de la Candelaria, una fecha profundamente arraigada en la cultura mexicana, se ha convertido en un evento que no solo celebra la tradición religiosa, sino que también representa un impulso significativo para la economía, especialmente en el sector de la gastronomía.
La magia de la gastronomía vegana se apodera de la Ciudad de México con un evento que promete deleitar a los paladares más exigentes: la Feria del Tamal Vegano.
