Cultura
Las alternativas para el verano en la Comunidad de Madrid
La demanda de lugares abiertos durante la pandemia ha configurado un nuevo mapa de planes urbanos y también para disfrutar de la naturaleza
Últimas Noticias
Gastronomía
Ensalada de tomates y salmón ahumado
Aunque ya es septiembre y con el fin de las vacaciones también llega el sentimiento de “fin del verano”, todavía quedan unos días de calor
Gastronomía
Menú semanal de El Comidista (30 de agosto a 5 de septiembre)
Llega septiembre y con él la calabaza, las endivias o el puerro, y aún podemos disfrutar de las berenjenas, los calabacines, los pepinos o los tomates.
Gastronomía
Ocho ensaladas de patata sin mayonesa para el verano
Benditas sean las ensaladas de papa y bendito sea este tubérculo que combina con prácticamente cualquier ingrediente. Desde verduras, hasta carnes, pasando por legumbres, pescado y otros ingredientes, la papa es la base perfecta para una ensalada veraniega.
Gastronomía
Las mejores ensaladas de El Comidista para el verano
Aunque podemos consumirlas durante todo el año, las ensaladas son una opción perfecta para el verano, y no porque queramos comer lechuga con limón exprimido para estar como una sílfide, sino porque son una opción saludable y fresquita para sofocar calores, recargar energía y echar a volar nuestra…
Gastronomía
Menú semanal de El Comidista (23 a 29 de agosto)
Finales de agosto de 2021. Una playa o piscina cualquiera de España. Hora del almuerzo y de las fiambreras salen las típicas pechugas de pollo empanadas y algunas papas aliñás. No hay nada novedoso ni un poco de fantasía culinaria veraniega.
Gastronomía
Cómo sobrevivir al verano sin apenas cocinar
Días de playa. Las fuerzas están invertidas en saltar las olas, embadurnarse de crema y rebozarse en la arena, que mira que agota. Un último esfuerzo para llegar a casa, tender la toalla y darse una ducha, mientras el estómago reclama atención y el horno nos mira con desdén. Ni de coña, pensamos.
Internacional
Destrozar un arrecife en Curazao sale gratis
Superado lo peor de la pandemia, este verano los cruceros han vuelto a Curazao. Los turistas llegan a la isla caribeña, un territorio ultramarino de los Países Bajos, a través de dos grandes muelles, el segundo de los cuales, Tula, se construyó en 2017 para atraer alrededor de un millón de…
Gastronomía
Quince cervezas ligeras y refrescantes para cuando aprieta el calor
No queremos hacer aquí una oda al bebercio y a que la gente se ponga como un saltador profesional de balconing. Jamás. Ahora bien, una cerveza fría en pleno agosto entra como cuchillo en manteca fuera de la nevera.
Salud
Comer en familia fomenta la buena alimentación
En España, no comemos bien. Y esta situación no mejora en verano. Esta frase tan categórica es la que mencionan constantemente los expertos
Internacional
La ola de calor se extiende por España
La primera ola de calor del verano no da tregua en España. Las temperaturas superan los 40º en amplias zonas de la Península
Gastronomía
Cinco ensaladas de libro para inspirarte este verano
“Cuando yo era pequeño una ensalada consistía en unas pocas hojas verdes con rodajas de pepino y un tomate en cuartos”: así empieza el cocinero sueco Tommy Miyllymäki su libro Ensaladas, publicado recientemente por Col&Col Ediciones.
Cultura
El verano que me han hecho ser quien soy
Nací en Melilla el verano del 94. En concreto, el 1 de septiembre a las cuatro de la tarde. Mi madre me empezó a parir bajando las escaleras
Cultura
Ocho lecturas muy viajeras para las vacaciones
Referente arquitectónico Contemporary Japanese Architecture (Editorial: Taschen. Precio: 60 euros) Desde la Exposición Universal de Osaka de 1970, Japón ha sido uno de los referentes de la arquitectura global contemporánea.
Lifestyle
El verano en casa mientras los padres trabajan
En casa mientras sus padres trabajan. “Cuando yo estoy ocupada, mi hija lo primero que me pide para matar esas horas es el móvil”
Cultura
La cruzada de Scarlett Johansson contra Disney para cambiar las reglas del juego en Hollywood
El verano es la temporada de los grandes estrenos para Hollywood. El momento del año en que llegan a las pantallas de todo el mundo las apuestas de los grandes estudios para hacer caja.
Negocios
La llegada de turistas extranjeros a España cierra su peor primer semestre desde que hay registros
El sector turístico español enfiló la temporada de verano en el momento más crítico de su historia. Entre enero y junio de este año, viajaron a España 5,4 millones de turistas internacionales, según ha publicado este martes el Instituto Nacional de Estadística (INE).
Cultura
Libros para niños: Diez novelas y cómics para amenizar el verano de los lectores de seis a 18 años
Los días de verano parecen infinitos. Siempre hay tiempo para todo, también para leer, sobre todo cuando uno es pequeño y aún no se ha visto arrollado por la rueda de los quehaceres y las obligaciones adultas.
Negocios
Reino Unido: La amenaza de nuevas restricciones británicas extiende el pesimismo al sector turístico español
El sector turístico español se enfrenta a un nuevo reto para salvar el segundo verano del coronavirus. Sus perspectivas en este momento dependen en gran medida del delicado equilibrio de fuerzas que mantiene al Gobierno británico, dividido entre quienes apuestan por relajar las restricciones de…
Internacional
Italia: George Clooney se vuelca para ayudar en las inundaciones del Lago Como, donde tiene una casa hace 20 años
El pasado martes, la lluvia empezó a caer en cantidades torrenciales sobre el norte de Italia, ya cerca de la frontera del país con Suiza. Los vecinos de la zona tuvieron que refugiarse allá donde pudieron porque el agua anegó las casas, arrasando con varias de ellas.