Sándwich de 325 pesos: crítica a café polaco.

Un nuevo establecimiento ha capturado la atención de los amantes del café en la Ciudad de México: Mimmas Coffee Club. Su notoriedad no proviene únicamente de su diseño moderno o un menú sofisticado, sino más bien de sus precios elevados que han llevado a muchos a considerarla “la cafetería más cara de Polanco”.

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En la vibrante gastronomía de la CDMX, cada semana surgen nuevos lugares que prometen deleitar paladares. Esta vez, el foco está en Mimmas Coffee Club, localizado en Emilio Castelar 135 y perteneciente a la influencer Pamallier. El costo de sus productos ha sido tema de conversación, con ejemplos como un sándwich de pavo que tiene un valor de 325 pesos.

Un vistazo a los precios

El influencer gastronómico Christopher Basteris visitó recientemente el café y compartió su sorpresa en TikTok, denunciando lo que consideraba costos desorbitantes.

“Quiero felicitarles porque es el café más caro de la ciudad”, comentó al inicio de su video, mencionando precios como 120 pesos por un café, 325 por una baguette, y 145 por un rol de canela.

Los precios, de acuerdo con el Tiktoker, son altos. Foto: TikTok

¿Y el sabor de los platillos?

Sobre el sabor, Basteris compartió su experiencia al probar un matcha con Biscoff. Si bien la presentación fue atractiva, comentó que el sabor se inclinaba más hacia el matcha, notando que la galleta solo se añadía al vaso.

En cuanto a los platillos salados, probó el sándwich de pavo elaborado con queso brie, lechugas y frutos rojos. “Para costar 325 pesos, debería ser el mejor sándwich del mundo. Sabe bien, pero no justifica el precio”, declaró Basteris, quien también ordenó un grilled cheese a 220 pesos.

“El pan es el mismo. ¿Cómo puede costar eso? Está extremadamente caro. Sí sabe bien, pero esta no es forma de tratar a los clientes”, añadió el influencer.

¿Justificados los precios?

A pesar de reconocer que la calidad de la comida es buena, Basteris expresó que los precios no se alinean con lo que se ofrece. Para dos personas, la cuenta ascendió a 920 pesos, excluyendo la propina. “Con esto nos asaltaron”, bromeó al comentarlo.

Finalmente, reflexionó sobre la popularidad de lugares como este y su sostenibilidad a largo plazo: “Quizá en las primeras semanas esté lleno, pero después, con estos precios y la calidad de los productos, es poco probable que se mantenga. Este ha sido el sándwich más caro que he comido en Polanco”, concluyó Basteris.

460 pesos por persona. Foto: TikTok