10 mezclas de especias que revitalizan platos
La cocina es un arte en constante evolución, y uno de sus elementos más fascinantes es, sin duda, el uso de sazonadores y mezclas de especias.
Gastronomía
Página 179 de 277 · 5524 noticias
Bombones sencillos de dátiles y frutos secos
Los dátiles se han convertido en un ingrediente favorito en la gastronomía moderna, especialmente por su versatilidad y sus múltiples beneficios para…
Tortillas saludables: selección y recomendaciones gastronómicas
En los últimos años, las tortillas han evolucionado, dejándose llevar por tendencias naturales y saludables que buscan satisfacer tanto el paladar…
Alta cocina en la selva: técnica y despensa
La cocina es una de las artes culinarias más refinadas y apreciadas en todo el mundo. Con el paso del tiempo, esta ha evolucionado y se ha adaptado a…
Frutas especiadas al estilo indio
Una explosión de sabores con la ensalada de frutas picante al estilo indio
Restaurante ecológico ¡sin basura en cocina!
En el mundo de la gastronomía, la conciencia ambiental se está volviendo cada vez más importante. En este sentido, recientemente ha surgido un…
Planifica tu comida semanal
Esta semana, el menú semanal de El Comidista ofrece platillos que seguramente tentarán a cualquiera, desde los más clásicos hasta los más…
La mejor ensalada de garbanzos para la oficina
La llegada del verano trae consigo el calor y la necesidad de comer platos frescos y saludables. Es por esta razón que os presentamos una receta que…
Dabiz Muñoz estrena nueva sucursal aérea
Un nuevo restaurante ha abierto sus puertas en el Aeropuerto de Madrid. El conocido chef de renombre internacional Dabiz Muñoz ha sido el encargado…
Albóndigas de almendras y azafrán
¿Cómo preparar albóndigas con salsa de almendras y azafrán?
Comida y cocina en barco siglo XVIII.
En la época del siglo XVIII, la comida en los barcos era algo muy distinto a lo que conocemos hoy en día. En ese entonces, las condiciones en las que…
Diferencias y opciones para disfrutar Vino
Los vinos rosados y claretes son dos opciones populares para aquellos que buscan disfrutar de un buen vino con una comida o en una ocasión especial.
Comer rico sin gastar demasiado
No hay nada mejor que encontrar un buen lugar para comer a un precio ajustado sin tener que recurrir al menú del día. Encontrar comida deliciosa y…
Carbonara enlatada: la polémica gastronómica mundial
La venta de carbonara en lata ha sido la causa de la tercera guerra mundial de la comida, una guerra que, a diferencia de otras, ha desatado el…
La versión gourmet del famoso 'fish and chips'
Hay platos que han trascendido fronteras y se han convertido en verdaderos íconos gastronómicos en todo el mundo, como es el caso del famoso fish and…
Tortitas de tomate fresco griegas irresistibles
¡Tortitas de tomate fresco! El nuevo invento griego es crujiente y jugoso a la vez
Gazpachuelo de percebes sabroso
La gastronomía española no deja de sorprender y en esta ocasión te traemos la receta de una deliciosa especialidad de la región, el gazpachuelo de…
Ensalada de lentejas y queso halloumi
Una deliciosa ensalada de lentejas con remolacha y halloumi para disfrutar
Ensalada Ranchera de Pollo y Melocotón
Una sabrosa ensalada de pollo y melocotón con una deliciosa salsa ranchera es la última creación de un reconocido chef que sorprende a los paladares…
10 recetas para llevar en septiembre
Con el comienzo del nuevo mes de septiembre, muchas personas buscan opciones saludables y fáciles para llevar al trabajo o la escuela en su…