José Ángel Preciados, consejero delegado de Ilunion Hotels, ha advertido que el sector hotelero español atraviesa un momento de alta rentabilidad económica, pero no está destinando esos recursos a solucionar problemas estructurales como la falta de talento, el absentismo laboral y la pérdida de competitividad1.
Durante el V Encuentro de Sostenibilidad Turística celebrado en Madrid, Preciados señaló que aunque la hotelería obtiene 'muchísimo dinero', no se está prestando la atención necesaria a aspectos fundamentales para el futuro del sector1.
Rentabilidad alta, pero desafíos persistentes
Preciados afirmó que la rentabilidad económica del sector hotelero, con un 26% de Ebitda y un precio medio considerado prudente, no debe ser el único objetivo de las empresas1. Según el CEO, la rentabilidad es necesaria para afrontar retos, pero la prioridad es construir un modelo de negocio sólido y sostenible, capaz de responder a las necesidades de empleados, clientes y proveedores1.
El directivo subrayó que Ilunion Hotels, con 33 hoteles en su portafolio, prioriza la inversión en personas y la adaptación a las nuevas demandas de los jóvenes que se incorporan al mercado laboral, quienes enfrentan situaciones cada vez más complejas1.

Problemas clave: talento, absentismo y vivienda
Entre los problemas que afectan al sector, Preciados mencionó la falta de talento, el absentismo y el descenso de la competitividad, que atribuye a una gestión de recursos enfocada únicamente en la rentabilidad inmediata1. Considera que el coste de personal debe verse como una inversión, no como un gasto, y que es necesario atender tanto la cuestión salarial como otras frustraciones de los empleados1.
Como ejemplo de medidas implementadas, Ilunion Hotels cuenta con un psicólogo en cada hotel y busca soluciones para el alojamiento de empleados en destinos vacacionales, un problema que, según Preciados, podría provocar la salida de trabajadores del sector por falta de vivienda1.
Sostenibilidad y modelo de negocio
Preciados explicó que todas las decisiones estratégicas de Ilunion Hotels están alineadas con un modelo de sostenibilidad, priorizando la regeneración de ecosistemas y evitando proyectos que puedan dañar el entorno1. Según el directivo, cumplir con los compromisos de sostenibilidad tiene un efecto inmediato en la rentabilidad, el vínculo con los grupos de interés y la reputación de la empresa1.
El CEO enfatizó que la rentabilidad obtenida debe reinvertirse en resolver los problemas actuales y futuros del sector, en lugar de buscar únicamente mayores beneficios económicos1.
Por qué importa en España
La gestión adecuada de los recursos y la atención a problemas como el talento, el absentismo y la vivienda son esenciales para mantener la competitividad y sostenibilidad del sector hotelero español a largo plazo1.
Nota de la Redacción: esta nota se basa en la información disponible al publicarla y se actualizará si otras fuentes aportan más datos.
Fuentes
Texto elaborado por la Redacción de Columna Digital a partir de estas fuentes:
Redacción Columna Digital. Es posible que en la preparación de esta nota se hayan usado herramientas de inteligencia artificial para reunir fuentes, procesar datos, corregir o redactar textos, bajo la supervisión del equipo de Redacción.
Datos basados en información reportada originalmente por Hosteltur.






Deja un comentario