El Día de Muertos se celebra con una gran diversidad de rituales y sabores en todo México, y algunos estados ofrecen tradiciones gastronómicas y culturales que van más allá de los conocidos Michoacán y Guanajuato1.
Campeche, Aguascalientes y Chiapas destacan por sus formas únicas de honrar a los difuntos, integrando platillos rituales, festivales y costumbres indígenas que atraen a visitantes en busca de experiencias auténticas1.
Campeche: Hanal Pixán y limpieza de huesos
En Campeche, el Día de Muertos se fusiona con la tradición maya del Hanal Pixán, conocida como la 'comida de las ánimas', donde se preparan platillos rituales y se montan altares de siete niveles que combinan elementos mayas y católicos1.
En la localidad de Pomuch, las familias realizan el ritual de exhumar y limpiar los huesos de sus difuntos, vistiéndolos con mantas bordadas y colocándolos en osarios decorados, un acto simbólico que atrae a quienes buscan conocer costumbres ancestrales1.
Durante estas fechas, Campeche organiza exposiciones de altares en la Calle 59, recorridos nocturnos y actividades culturales relacionadas con la celebración, con acceso libre para los visitantes1.
Aguascalientes: Festival de las Calaveras y arte urbano
Aguascalientes es sede del Festival de las Calaveras, que se realiza entre finales de octubre y principios de noviembre, con desfiles, concursos de ofrendas y expresiones de arte urbano inspiradas en el Día de Muertos1.
Las calles de la ciudad capital se llenan de catrinas, altares públicos y celebraciones que mezclan la tradición con el arte contemporáneo, convirtiendo el destino en un punto de encuentro para quienes buscan festividades urbanas y culturales1.
La mayoría de las actividades del festival son de acceso gratuito, permitiendo que locales y visitantes disfruten de los eventos sin costo1.
Chiapas: Festines indígenas y rituales comunitarios
En Chiapas, la celebración está marcada por la cultura indígena tzotzil y tzeltal, especialmente en comunidades como San Cristóbal de las Casas y Zinacantán, donde las casas se adornan con flores y se organizan festines comunitarios1.
Las familias honran a sus antepasados en tumbas y altares familiares, y en Chiapa de Corzo, el panteón se convierte en escenario de procesiones de catrinas y ceremonias nocturnas con música, velas y rituales colectivos1.
Las actividades son abiertas al público y no tienen costo de entrada, lo que facilita la participación de la comunidad y los visitantes1.
Cuernavaca: Festival Miquixtli y tradiciones accesibles
Cuernavaca, la capital del estado de Morelos, organiza el Festival Miquixtli del 30 de octubre al 2 de noviembre, con festivales, concursos de ofrendas y eventos culturales1.
La ciudad ofrece una opción accesible para quienes buscan vivir el Día de Muertos cerca de la Ciudad de México, con la mayoría de actividades gratuitas y un ambiente de clima templado1.
Nota de la Redacción: esta nota se basa en la información disponible al publicarla y se actualizará si otras fuentes aportan más datos.
Fuentes
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Datos basados en información reportada originalmente por Directo al Paladar México.
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