Los amantes de la pizza casera que buscan el placer de disfrutar este manjar sin la complejidad que suele implicar su preparación podrían encontrar en un horno eléctrico para pizzas la solución ideal. Un modelo destacado en el mercado es el Ninja Artisan Outdoor Pizza Oven, diseñado para quienes desean deleitarse con noches de pizza sin las complicaciones de usar propano o leña, características comunes en muchos hornos de este tipo.
Este horno se conecta a un enchufe estándar para exteriores y es capaz de alcanzar temperaturas de hasta 700°F (aproximadamente 370°C), aunque es importante señalar que su uso está limitado a espacios exteriores. Sus cinco configuraciones —Neapolitan, New York, Thin Crust, Pan Pizza, y la personalizable— permiten preparar diferentes estilos de pizza con gran facilidad. Está equipado con una piedra para pizzas que admite tamaños de hasta 12 pulgadas, una dimensión que resulta adecuada para una pareja, aunque puede resultar insuficiente para grupos más amplios.
Uno de los atractivos de este horno radica en su mecanismo de cocción. Con elementos calefactores en la parte superior e inferior, los resultados son consistentes y todos los ingredientes se cocinan de manera uniforme, eliminando la necesidad de rotar la pizza o estar pendiente del fuego, gracias al ajuste automático de los modos de cocción.
La instalación del Ninja Artisan es igualmente simple; basta con desempaquetar el horno y la piedra, conectarlo, y comenzar el proceso de precalentamiento. Al probar la opción de Neapolitan, la máxima temperatura se logra en aproximadamente 20 minutos y puede cocinar una pizza en tan solo tres minutos, logrando una corteza aireada y bordes ligeramente carbonizados. Este resultado es una mejora significativa en comparación con lo que se puede alcanzar con un horno convencional.
Además, la opción New York permite, con una temperatura más baja, obtener una cocción más uniforme en pizzas más cargadas de ingredientes, aunque genera menos carbonización en la corteza. La limpieza también resulta sencilla, pues al no haber llama abierta, el mantenimiento se limita a una limpieza superficial, además de cuidados específicos con la piedra para evitar que se agriete bajo el calor.
Esta tecnología parece haber democratizado la experiencia de hacer pizzas en casa, permitiendo que esta actividad, antes reservada para ocasiones especiales, se convierta en una opción viable para las noches de semana. Por $300, el Ninja Artisan está disponible en cuatro colores: verde y dorado, azul y dorado, negro y dorado, y gris oscuro, invitando a más personas a disfrutar de cenas con el sabor de un auténtico restaurante en la comodidad del hogar.
La información aquí presentada está basada en datos disponibles hasta el 30 de mayo de 2026.
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