En la localidad alicantina de Mutxamel, el tomate brilla con fuerza en la VII Feria del Tomate de Mutxamel, un evento que celebra no solo este preciado fruto, sino también la cultura gastronómica de la región. Esta feria se llevará a cabo desde el viernes 18 hasta el sábado 19 de julio, ofreciendo un variado programa de actividades para toda la familia.
La Feria se celebrará en la Plaza San Roque (Plaça Sant Roc) y los Jardines de Santa Elena, con un horario que se extiende de 19:00h a 23:00h. Sin duda, un espacio ideal para disfrutar de la esencia local en un ambiente festivo.
Este año, el tomate Muchamiel será el protagonista indiscutible. Esta variedad, recuperada con el apoyo de investigaciones de la Universidad Miguel Hernández y la Politécnica de Valencia, se convertirá en la estrella de diversas actividades, todas gratuitas y para deleite de los asistentes.
La programación es variada y comienza con una cata maridada de tomate, vino y aceite el viernes 18 a las 19:30h. Le seguirá un taller de “Peque Chefs” organizado por Alicante Gastronómica Solidaria, donde los más jóvenes podrán aprender sobre la cocina a las 20:15h. A las 21:00h, será el turno de una verbena de verano a cargo de la Banda Jove de la Sociedad Musical La Alianza, antes de culminar la jornada con una cata de tomate que se realizará a las 22:00h, combinando vino alicantino y queso.
El sábado 19, las actividades continuarán con más talleres de “Peque Chefs” a las 19:40h, mientras que las catas se repetirán a las 20:15h y 22:00h, incluyendo además una cata extra de miel. Por lo tanto, el evento promete ser un atractivo tanto para los amantes del tomate como para quienes buscan entretenimiento familiar.
Para aquellos interesados en conocer más detalles, es posible consultar el listado completo de actividades a través del sitio oficial del Ayuntamiento de Mutxamel. Así que no dejes pasar la oportunidad de disfrutar de esta celebración que realza la tradición y la gastronomía local en la VII Feria del Tomate de Mutxamel.
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