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Investigaciones recientes muestran que el café descafeinado conserva propiedades antioxidantes y metabólicas, aunque no todos los efectos del café con cafeína se replican en su versión sin estimulante.
El experto de Harvard Walter Willett sugiere tomar un vaso pequeño de jugo de naranja en el desayuno para ayudar a reducir el deterioro cognitivo, pese a su alto contenido de azúcar.
