Una Experiencia Gastronómica Única en La Sagrada
Minor Hotels, un operador y propietario que gestiona un impresionante portafolio de 560 hoteles y resorts en 57 países, ha preparado una velada excepcional en La Sagrada, un exclusivo cocktail bar situado en el hotel NH Collection Mexico City Airport T2.
Este próximo jueves, La Sagrada abrirá sus puertas para ofrecer una cena maridaje de cinco tiempos que celebra la rica tradición mezcalera de México, destacando lo mejor de la creatividad gastronómica. Los asistentes disfrutarán de la fusión de sabores a través de los matices artesanales de Mezcal Mitre, un destilado emblemático que refleja la cultura y espiritualidad del país.
El menú ha sido meticulosamente diseñado para despertar los sentidos. La velada comenzará con un shot de Mitre Origen, acompañado de un cocktail Flor de Piña y un taco de barriga en amarillito de Oaxaca, ofreciendo un guiño a la cocina tradicional mexicana. A lo largo de la cena, los sabores marinos cobrarán protagonismo con el maridaje de Mitre Ancestral, que complementará una almeja chocolata presentada con escamas de sal y salsa negra.
El tercer plato destacará el jabalí en una salsa de chile rayado, acompañado de frijolitos charros y el carácter de Mitre Artesanal. Posteriormente, un vibrante contrastante será presentado con el Xkatic relleno de pavo en escabeche y tomatillo dulce, maridado con Mitre Ensamble. Para concluir esta experiencia culinaria, se servirá un refrescante granizado de guayaba rosa con jalea de tamarindo y tierra de tamborín, armonizado con el Mitre Tamborín.
Este evento está especialmente dirigido a los amantes de la buena mesa y el mezcal, quienes tendrán la oportunidad de disfrutar de una noche que celebra la esencia mexicana a través de una cuidada selección de sabores, aromas y texturas. La cita está programada para el 28 de agosto a las 19:30 hrs., con un costo de $1,300.00 por persona.
La Sagrada, considerado el secreto mejor guardado del aeropuerto T2, se configura no solo como un cocktail bar, sino como un oasis que transforma el bullicio del viaje en pausas memorables. Concebido con un diseño contemporáneo y un espíritu cosmopolita, se ha consolidado como un punto de encuentro para aquellos que buscan experiencias auténticas, siempre rodeados de una hospitalidad genuina y un ambiente sofisticado.
Cada encuentro en La Sagrada invita a redescubrir los sabores de México, presentando un enfoque innovador y de alta calidad. Los detalles de este evento especial revelan el compromiso de la casa por ofrecer una experiencia culinaria notable, digna de ser vivida.
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