Avicultores mexicanos organizados confían en que las consultas técnicas que iniciarán los gobiernos integrados en el T-MEC, sean productivas y resuelvan el diferendo en torno al maíz genéticamente modificado, a fin de no recurrir a un panel o grupo especial que resuelva esta controversia comercial.
Así lo expresó el presidente de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), David Castro Monroy, quien además dijo que la complementariedad comercial entre México y Estados Unidos ha permitido que el T-MEC sea exitoso.
Afirmó que la integración comercial de la región de Norteamérica es sólida y profunda, “lo que nos permite gozar de seguridad alimentaria a los tres países”.
Expresó que para el sector avícola, es esencial garantizar un acceso competitivo a los insumos agrícolas como el maíz amarillo, para asegurar el abasto suficiente y oportuno de huevo y pollo para todos los mexicanos.
“Los avicultores coincidimos en que el diferendo por el uso de maíz genéticamente modificado es de orden técnico-científico, por lo que debe ser resuelto por probados expertos en la materia”, aseguró el presidente UNA.
Recordó Castro Monroy que México ocupa el primer lugar como consumidor de huevo fresco a nivel mundial, con una ingesta per-cápita de 23 kilogramos anuales.
En carne de pollo, Columna Digital se coloca en el sitio onceavo a nivel global, con un consumo por persona de de 33.5 kilogramos, anuales.
A nivel internacional, México es el quinto productor de huevo para plato y también el quinto productor de carne de pollo.
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