Pamplona es una ciudad conocida por sus encierros y fiestas durante San Fermín, pero su oferta gastronómica es una experiencia única. En este artículo, te presentaremos lugares poco turísticos pero con cocina de alta calidad que seguramente te encantarán.
Uno de los lugares recomendados es el Restaurante El Colegio, ubicado en el corazón del casco antiguo. La especialidad de la casa es el chuletón de buey, pero también ofrecen platos de pescado y opciones vegetarianas. Además, el ambiente es acogedor y el servicio es de primera clase.
Otra opción interesante es el Bar Gaucho, situado en la céntrica Plaza del Castillo. Este establecimiento es famoso por su rica tortilla de patatas, pero también ofrecen otras tapas innovadoras y platos de pescado fresco. El local es un lugar ideal para tomar una copa y disfrutar de la vida nocturna de Pamplona.
El Restaurante Don Carlos, ubicado en el barrio de San Juan, es un lugar perfecto para degustar platos tradicionales navarros. Entre los platos más destacados se encuentran el cordero al chilindrón y las pochas con verduras y conejo. La decoración del lugar es acogedora y el ambiente es perfecto para una cena en familia.
En definitiva, Pamplona ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas que van más allá de la comida rápida y las cadenas de restaurantes. Estos lugares recomendados ofrecen un ambiente acogedor, una excelente calidad de comida y el toque auténtico que tanto buscan los visitantes. ¿Te animas a probarlos? Seguramente no te arrepentirás.
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