Negocios
Sopa instantánea: marcas con problemas
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha puesto el foco en las sopas instantáneas disponibles en el mercado mexicano, revelando preocupantes irregularidades en varios productos.
Últimas Noticias
Negocios
¿Cuánto vale iniciar una panadería en México?
La industria de la panificación en México se presenta como una de las oportunidades de emprendimiento más atractivas en el país.
Negocios
Costos de transporte y comida escolar
El regreso a clases se presenta como un periodo de importantes erogaciones financieras para las familias, y no se limita simplemente a la compra de útiles escolares, uniformes y libros.
Negocios
Gastos de transporte y almuerzo escolar
El regreso a clases es un momento crucial para las familias mexicanas, y no se limita solo a la compra de útiles escolares, uniformes o libros.
Salud
Comida poco saludable causa 1.5 millones de muertes anuales
Cada año, alimentos contaminados con bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas nocivas causan la muerte de 1,5 millones de personas en el mundo.
Salud
Solo 40% ingiere hortalizas y frutas
Este 7 de abril, Día Mundial de la Salud, el panorama alimentario de México presenta un diagnóstico preocupante: el 75% de los adultos enfrenta problemas de sobrepeso u obesidad, mientras que solo el 40% consume la cantidad adecuada de frutas y verduras.
Salud
Advierten sobre plomo en nuggets de pollo
Una alerta sanitaria ha surgido para los consumidores de nuggets de pollo debido a una posible contaminación con niveles "peligrosos" de plomo.
Negocios
Unilever discute venta de su división alimentaria con McCormick
Unilever, una de las multinacionales más influyentes en el sector de bienes de consumo, ha confirmado que se encuentra en conversaciones con McCormick & Company, un destacado competidor estadounidense especializado en especias y condimentos, para una posible venta de su negocio de alimentos.
Salud
La verdad sobre los carbohidratos deportivos
Durante mucho tiempo, la nutrición deportiva se sustentó en una metáfora bastante simplista: el músculo era un motor, el glucógeno su gasolina y la fatiga surgía al vaciarse el tanque.
Salud
¿Se puede adelgazar sin gluten?
Recientemente, Matt Damon reveló que su pérdida de peso estaba relacionada con una dieta sin gluten, reavivando un debate muy presente en el ámbito de la nutrición. Este enfoque, aunque popular, es objeto de controversia y requiere una revisión más profunda para entender su impacto real.
Negocios
Estrategias saludables para la cena de Año Nuevo
Con la llegada de la cena de Año Nuevo, es común que las mesas se llenen de platillos tradicionales, postres y bebidas que invitan a disfrutar, pero también pueden llevarnos al exceso.
Negocios
Paolo Barilla: De piloto a magnate de pasta
Paulo Barilla, una figura fascinante en el mundo del automovilismo y la industria alimentaria, ha trazado un camino de sueños y logros que combina su pasión por la velocidad y su compromiso familiar.
Salud
Los alimentos ultraprocesados: ¿realmente son el villano?
En la actualidad, los alimentos ultraprocesados han acaparado la atención en la discusión sobre nutrición, siendo frecuentemente considerados los principales villanos en la lucha contra problemas de salud como la obesidad y otros trastornos graves.
Negocios
Del Monte busca comprador tras quiebra en EE. UU.
La emblemática Del Monte Foods busca reestructurarse bajo el Capítulo 11
Negocios
Modificar la dieta podría evitar el cáncer colorrectal
Evitar las consultas médicas ante señales alarmantes como sangre en las heces o dificultades para evacuar puede resultar en un grave retraso en la detección del cáncer colorrectal, advirtió un académico de la Facultad de Medicina de la UNAM.
Negocios
¿Agotado constantemente? Descubre el impacto de tu dieta
La percepción del cansancio puede no estar únicamente asociada al paso de los años o a una mala noche de sueño. Diversos estudios indican que los malos hábitos alimenticios son un factor crucial que afecta nuestra energía, y esto se relaciona con el funcionamiento del organismo y del cerebro.
Gastronomía
¡Adiós a la comida poco saludable! Guías para opciones alimenticias sanas
Desde el pasado 29 de marzo, entró en vigor en todo el país una normativa que prohíbe la venta de comida chatarra en planteles escolares, tanto públicos como privados.
Negocios
Etiquetado de alimentos: ¿y si lo mantenemos?
En la actualidad, la discusión en torno al etiquetado de alimentos ha cobrado una relevancia sin precedentes. Cada vez más, los consumidores se encuentran ante una amplia variedad de productos en los estantes de supermercados, muchos de los cuales presentan información confusa y fácilmente…
Gastronomía
Explora 3 tendencias de Alimentos Funcionales 2025
En la última década, los alimentos funcionales han ganado un lugar privilegiado en la dieta de los consumidores, quienes buscan no solo satisfacer su alimentación, sino también beneficiarse de propiedades adicionales que promuevan su bienestar.
Negocios
Se integran 15 empresas en el combate la inflación en México; firman convenio con Gobierno Federal
Con el propósito de contener la inflación en México, el gobierno del presidente Andrés Manuel López Obrador y la Iniciativa Privada suscribieron un nuevo acuerdo que permitirá detener el incremento de precios en 24 productos de la canasta básica, así como en el precio de la gasolina.