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Bacterias

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Klebsiella oxytoca en México: Riesgos hospitalarios

Un reciente brote de Klebsiella oxytoca está generando preocupaciones en el ámbito hospitalario en México. Esta bacteria, parte del grupo de los enterobacterias, se ha vuelto un tema candente debido a su resistencia a múltiples antibióticos, complicando así su tratamiento y aumentando el riesgo…

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UNAM advierte sobre lavar pollo

La cocina es un espacio donde la seguridad alimentaria debe ser una prioridad, y uno de los mitos más persistentes que circulan entre los hogares es la creencia de que es necesario lavar el pollo antes de cocinarlo.

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En los últimos días ha habido mucha alarma en torno a la infección por Clostridium difficile, después de que el periodista André Marín haya experimentado sus efectos perjudiciales para la salud. La bacteria ha sido identificada como causante de esta infección.

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Brote letal de listeria en EU.

El pasado mes de Agosto del 2020, se informó de un brote de la bacteria conocida como Listeria en los Estados Unidos. Se vinculó al consumo de embutidos, sobre todo realizados por una marca sobre la cual se realizó la correspondiente alerta sanitaria en el mercado de productos cárnicos.

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ADN dañado por tabaco y bacterias

Un estudio reciente reveló que el cáncer colorrectal, una de las formas más comunes de cáncer en todo el mundo, está más fuertemente vinculado al tabaquismo y a las bacterias intestinales de lo que se pensaba anteriormente.

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Bacteria hospitaliza atleta de triatlón

Un atleta de triatlón fue hospitalizado después de contraer una infección por la bacteria E. coli, un hecho que ha generado preocupación sobre los riesgos de esta enfermedad. La E.

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Calor aumenta riesgos en salud

El aumento de las temperaturas durante el verano puede tener un gran impacto en la salud humana. Se ha registrado un incremento en las enfermedades relacionadas con el calor, como la deshidratación, el golpe de calor y la insolación.

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Alerta en Japón por bacteria carnívora

Un reciente artículo ha alertado a Japón sobre la presencia de una peligrosa bacteria conocida como bacteria carnívora, la cual ha generado preocupación en la población.

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Advertencia de frutas importadas contaminadas HMC Farms

Se ha emitido una advertencia por parte de la COFEPRIS sobre frutas importadas contaminadas de la marca HMC Farms. Según la información proporcionada, las frutas contaminadas podrían representar un riesgo para la salud de los consumidores, por lo que se recomienda evitar su consumo.

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El robot DID destruye virus, hongos y bacterias

Lorena Valencia una ingeniera colombiana crear a DID, un robot de casi un metro y medio de altura, con seis sensores para evitar obstáculos y 12 luces ultravioleta superpotentes, que destruye los virus, bacterias y hongos que están en el aire o en las superficies de cualquier espacio cerrado.