Gastronomía
Fonda Margarita: El desayuno a las 2:30 a. m. en la CDMX
A las 2:30 de la madrugada, cuando las calles de la colonia Del Valle en la Ciudad de México están casi desiertas, un ritual gastronómico comienza en Fonda Margarita.
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Cazuelas de Barro
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Gastronomía
Comidas mexicanas que brillan en cazuelas de barro
Cuando reflexionamos sobre los platillos mexicanos típicos, no solo estamos considerando su diversidad de ingredientes y recetas, sino también los utensilios que han perdurado a lo largo de los siglos.