Anhelo un futuro legal para inmigrantes.
En el contexto actual de la inmigración en Estados Unidos, destacan las voces de líderes de diversas industrias que abogan ...
Etiqueta: Cocineros
Cebolla: humildad con gran carácter culinario
La cebolla, un ingrediente común en las cocinas de todo el mundo, ha sido objeto de un resurgimiento en los ...
¿Cocineros o exploradores culturales?
La Nueva Era de la Gastronomía: Chefs como Investigadores Culturales En un mundo donde la gastronomía trasciende el simple acto ...
Restaurante ecológico ¡sin basura en cocina!
En el mundo de la gastronomía, la conciencia ambiental se está volviendo cada vez más importante. En este sentido, recientemente ...
Dabiz Muñoz estrena nueva sucursal aérea.
Un nuevo restaurante ha abierto sus puertas en el Aeropuerto de Madrid. El conocido chef de renombre internacional Dabiz Muñoz ...
Cocinar con temperatura | Nosotras explicamos
La cocción de los alimentos es una práctica común en casi todas las civilizaciones, pero ¿por qué cocinamos los alimentos ...
De vendedor de collar a chef innovador.
De las playas a la cocina: la historia de un cocinero revolucionario La historia de la vida de un joven ...
Amor y lealtad en la cocina.
Un chef y un joven migrante que llegó a España en cayuco, han forjado una relación de amistad y lealtad ...
Cultura del esfuerzo vs. Cocina gourmet
Siempre se ha dicho que la cultura del esfuerzo es la clave para conseguir el éxito en la vida. Desde ...
De fast food a alta cocina en Málaga.
Un cocinero británico, después de ser nombrado empleado del mes en McDonald's, decidió seguir su pasión por la cocina y ...
