Barcelona es una ciudad rodeada de experiencias únicas de gastronomía, y unas de las más atractivas son sus heladerías. Te presentamos las mejores recomendaciones de los propios maestros heladeros de la ciudad condal.
Una gran oportunidad para los amantes del queso y la sostenibilidad acaba de surgir: el proyecto "Quesería de mi sin ti" brinda la posibilidad de adoptar una cabrita de monte asturiano que será cuidada por los queseros locales.
La horchata es una bebida típica de Valencia, España, y cada vez es más popular en todo el mundo. Es una bebida cremosa hecha a base de chufas y azúcar, y se sirve fría. En este artículo nos centraremos en analizar las diferentes marcas de horchata que podemos encontrar en el supermercado.
Desde hace muchos años, los mercados se han considerado una de las mejores opciones para realizar las compras de alimentos frescos y saludables. Mientras que los supermercados se han ganado una mala reputación por vender alimentos procesados y llenos de conservantes químicos.
Aprende a sacar el máximo partido de las frutas y verduras congeladas. Aunque a veces se relacionan con alimentos más propios del invierno, las opciones de preparación en verano pueden ser muchas si sabes cómo tratarlos.
Si eres un amante de la gastronomía sabrás que el hummus es uno de los platos más populares de la cocina mediterránea. Pero, ¿conoces su primo deconstruido, el musabaha? Si aún no lo has probado, te contamos todo lo que necesitas saber.
La cocina ha sido tradicionalmente considerada como una tarea para mujeres y el recetario ha sido una herramienta que se ha utilizado para perpetuar esta idea.
La gastronomía japonesa tiene una extensa variedad de platos deliciosos y sorprendentes, y el Korokke es uno de los ejemplos más evidentes.
Los encurtidos de frutas son una alternativa deliciosa y saludable para aquellos que buscan un toque diferente en su paladar. Al igual que los encurtidos de verduras, puedes crear una gran variedad de sabores y texturas interesantes utilizando casi cualquier tipo de fruta.
Pamplona es una ciudad conocida por sus encierros y fiestas durante San Fermín, pero su oferta gastronómica es una experiencia única. En este artículo, te presentaremos lugares poco turísticos pero con cocina de alta calidad que seguramente te encantarán.
La ensaladilla es uno de los platos más populares en la gastronomía española. Este plato ha conquistado los paladares más exigentes y se ha convertido en un componente esencial de la cultura culinaria española.
La comida es un elemento básico en la vida de cualquier persona. Además de mantenernos con vida, también es un medio importante de conectarnos con nuestra cultura y nuestras raíces.
La combinación de bollería y helado es una tradición siciliana que se ha vuelto cada vez más popular en España. Muchos establecimientos en todo el país ofrecen esta deliciosa mezcla de sabores y texturas con una amplia variedad de opciones para elegir.
Un delicioso bizcocho de yogur y cardamomo con cobertura de mango
Los productos alimenticios que contienen azúcar muchas veces pasan desapercibidos por el consumidor porque no siempre es fácil identificarlos en las etiquetas.
Los bocadillos son una opción fantástica para aquellas personas que quieren una comida rápida, deliciosa y reconfortante. El pan de brioche se ha convertido en una opción popular para los amantes del bocadillo, gracias a su textura suave, esponjosa y dulce.
La cocina nos brinda un sinfín de opciones para experimentar nuevos sabores y texturas, y en esta ocasión, nos enfocaremos en una deliciosa receta que es perfecta para compartir con la familia y amigos: la brown betty de melocotón.
En el mundo de la compra y la adquisición de alimentos y productos, cada vez son más las personas que buscan una buena relación calidad-precio. Una de las tiendas que ha sabido hacerse un hueco en el mercado es Lidl, que ofrece productos de alimentación y para el hogar a precios muy competitivos.
¿Qué es lo que más molesta cuando estamos cocinando? En el proceso de preparación de una comida, hay momentos en los que todo depende de la concentración y el enfoque del chef del hogar.
Si eres fanático de la comida saludable y amas probar nuevas recetas, este artículo es para ti. En esta oportunidad, hablaremos sobre una preparación que se ha vuelto muy popular en los últimos años: los espárragos verdes con salsa de maíz.
