Gastronomía
Cómo cortar un melón fácilmente
La llegada del verano trae consigo el ansia por disfrutar de frutas frescas, entre las que el cantalupo se destaca como una opción deliciosa y refrescante.
Últimas Noticias
Deportes
Los Nets de Jordi Fernández rompen la racha
Los Brooklyn Nets, bajo la dirección del técnico español Jordi Fernández, pusieron fin a una racha de tres derrotas consecutivas en la NBA al derrotar este sábado a los Washington Wizards con un marcador de 127-113.
Gastronomía
Cómo mantener tu tabla de madera
En el corazón de cada cocina bien equipada se encuentra un elemento esencial: la tabla de cortar. Desde la carne de un asado espectacular hasta el contacto delicado con un limón para preparar margaritas, la tabla adecuada protege tanto nuestros cuchillos como nuestras superficies de trabajo.
Internacional
“Canadienses buscan bloquear acceso a PornHub”
En un giro notable en el panorama digital, la propuesta de algunas provincias canadienses de cortar el acceso a Pornhub para los usuarios estadounidenses ha despertado un intenso debate sobre la regulación del contenido en línea y la soberanía digital.
Internacional
"Apagaré la luz sonriendo" – El Financiero
La relación entre Canadá y Estados Unidos ha experimentado altibajos en la última década, especialmente en lo que respecta a políticas comerciales.
Internacional
Taiwán intercepta barco chino por sabotaje submarino
Taiwán, una isla con un papel estratégico en el ámbito de las telecomunicaciones y la geopolítica, ha tomado una drástica medida al detener un buque involucrado en la instalación de un cable submarino.
Gastronomía
La técnica del queso | El juego científico
El mundo del queso, conocido por su variedad y riqueza de sabor, es también un campo donde la ciencia y el arte se entrelazan, especialmente cuando se trata de la técnica de corte.
Internacional
Represión de Meloni: prisión y castración
En un contexto político marcado por la creciente demanda de mano dura frente a la delincuencia, el Gobierno de Italia ha presentado propuestas que han generado un intenso debate público.
Internacional
Mujer encarcelada por mutilar a jefe
En la localidad de Sant Andreu de la Barca, una mujer ha aceptado una condena de siete años de cárcel por cortarle el pene a su jefe en el bar donde trabajaba.
Internacional
Vida difícil de gazatíes desplazadas
En medio de la crisis en Gaza, las mujeres desplazadas enfrentan desafíos extraordinarios en su día a día. Desde la necesidad de pastillas para cortar la regla hasta la dificultad de encontrar un baño adecuado, la realidad de las gazatíes es compleja y desgarradora.
Internacional
Tráfico interrumpido por granizo y nieve
El pasado 24 de febrero, una inusual tormenta de granizo y nieve azotó la comunidad autónoma de Cataluña, afectando directamente a las carreteras AP-7 y el Eje Transversal.
Internacional
Biden pide a Corte Suprema permitir cortar alambre de púas
El gobierno de Estados Unidos ha solicitado a la Corte Suprema que permita a los agentes fronterizos cortar el alambre de púas instalado por Texas a lo largo de la frontera con México.
Gastronomía
Tutorial de corte de jamón perfecto
La técnica de corte de jamón es un arte que requiere habilidad y conocimiento para llevarlo a cabo de manera adecuada. El corte del jamón ibérico, en particular, es una tradición arraigada en la cultura gastronómica española, que ha sido transmitida de generación en generación.
Gastronomía
Tartar de verduras
Volvemos con otro capítulo de la siempre fructífera sección “recetas robadas a amigos que cocinan bien”, que tantas alegrías me ha dado.
Gastronomía
Para qué sirve cada tipo de cebolla (y un truco para no llorar al picarla)
Cuando allá por el 2003 Victoria Caroline Adams, más conocida como Victoria Beckham -o la Spice Girl pija si, como yo, tienes más años que un bosque-, vino a vivir a España porque su marido fichó por el Real Madrid, dijo que este país le olía a ajo.
Gastronomía
Filetes de brócoli con mantequilla de tomate seco
En realidad no sé qué nombre darle a esta receta porque eso de “filetes” me suena rarísimo para una verdura como es el brócoli