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Cristóbal Colón

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La patata, mal recibida en América

Según un estudio realizado por una historiadora, se ha revelado que la patata fue uno de los alimentos americanos que tuvo peor recepción en su llegada a Europa.

Internacional

Cambio de nombre de Colón en Madrid

En la Comunidad de Madrid, se ha decidido que la figura de Cristóbal Colón vuelva a ser conocida como Colón en las aulas. Esta medida supone un cambio en la denominación del navegante genovés que ha generado cierto debate en el ámbito educativo.

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Secretos del vino en gastronomía: recetas y bebidas

En la elaboración del vino, el Champagne es un caso especial, ya que a diferencia de lo que muchas personas creen, se produce con una uva negra. Este proceso es solo uno de los muchos secretos que rodean a esta bebida, y que han sido recopilados en varios libros especializados en el tema.

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Carta subastada atribuida a Cristóbal Colón

Una carta atribuida a Cristóbal Colón ha sido vendida en subasta por la sorprendente suma de 371 millones de euros. El valor histórico y cultural de este documento ha despertado un gran interés en los coleccionistas y amantes de la historia.

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Celebración de la diversidad cultural

El 12 de octubre se celebra en muchos países de América el Día de la Raza o el Día de la Nación Pluricultural. Esta fecha conmemora el encuentro entre los europeos y los pueblos indígenas de América durante el proceso de colonización.

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Tiktoker español critica retiro de la estatua de Colón

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Pedro Reyes: “Mi reto es con la pieza misma”

La casa parece una nave espacial hecha de hormigón. Como si hubiera aterrizado en Coyoacán, al sur de Ciudad de México, y se hubiera cubierto de enredaderas, cactus y nopales, hubiera atraído el pulular de un perro xoloescuincle y con él, los libros, las máscaras y las pirámides de roca.

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Xëëmo’oy. Los otros 500 años

La discusión actual de lo sucedido hace años 500 transcurre detrás de los lentes que la historia oficial nos ha colocado. Estas distorsiones parecen guiar gran parte del debate y explican las reacciones que, desde ambos lados del Atlántico se alcanzan a atisbar.