Viajes
Dubái y sus atracciones turísticas
Cuando a los habitantes de Dubái se les pregunta por el origen del nombre de la ciudad suelen recurrir a una broma: “¿Dubai?… To Buy”
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Viajes
Aprovechar unos días para recorrer la sierra de Tramuntana
Pocas personas habrán visitado Mallorca sin aprovechar unos días para recorrer la sierra de Tramuntana. Es normal
Gastronomía
La Italia del buen gusto: un recorrido por los platos típicos de sus 20 regiones
Hablar de comida en Italia es un acto social, económico, cultural, antropológico e incluso político. Depende de la relación que se establezca con la naturaleza, el entorno, la gente y el propio ambiente. Se habla de comida mientras se come, se cocina, se vive, se hace el amor y se viaja.
Gastronomía
Menú semanal (6 a 12 de septiembre)
"Septiembre calienta café y devuelve también a la calle el ruido", que cantó un poeta. Pero además es el mes de las granadas, y de las calabazas, de los tomates, pepinos y pimientos y de los últimos calabacines.
Gastronomía
Receta tradicional del chile en nogada: prepárate para las fiestas patrias
El chile en nogada es una de las tantas aportaciones gastronómicas de Puebla a la cocina mexicana, un platillo tan refinado en texturas y sabores que, si no se elabora con los productos de la temporada, no se obtiene la consistencia ni la frescura deseada.