Etiqueta: hacer

Aquellas que han liderado el rally bursátil que ha llevado a los índices europeos y estadounidenses a batir una y ...

Cada legumbre tiene sus superpoderes en la cocina, y para mí, el de los garbanzos es la capacidad para protagonizar ...

Una de las preparaciones más complicadas en panadería/bollería, al mismo nivel que el panettone, es el hojaldre: una técnica laboriosa, ...

Cuando Masterchef llegó a España hace ya casi una década, ya se intuía que iba a ser un programa de ...

La musaka -o "el musaká", que es como lo diríamos si fuéramos griegos de verdad- es uno de los platos ...

Sin embargo, nada más lejos de la realidad. Aunque en la década del 2000 llegó a sufrir una inflación del ...

Los ñoquis, del vocablo italiano gnocchi, que significa ‘grumos’ o ‘pelotas’ -acertado nombre- son precisamente eso: unas pelotillas comestibles y ...

¿Por qué se llaman dorados? Porque son tacos fritos, y la tortilla se dora en la sartén hasta quedar crujiente ...

Glovo trabaja en su salida a Bolsa para el año que viene. La operación marcará época, tanto por tratarse del ...

Con 53 años y sin empleo, el ingeniero industrial Julio Estalella tuvo una revelación. En su caso no fue la ...