Internacional
Refugio alimentario en Nueva York
En la ciudad de Nueva York existe un lugar comúnmente conocido como "La Morada", que sirve como refugio para todas aquellas personas que sufren de hambre o no pueden permitirse una comida.
Últimas Noticias
Internacional
Voluntarios sudaneses en batalla humanitaria
En los conflictos armados, los civiles siempre son los más afectados. Con la falta de recursos y la necesidad de ayuda humanitaria, se puede decir que los grupos informales de voluntarios son un salvavidas en la lucha por la supervivencia.
Salud
Hambre y salud mental: crisis creciente
Un problema importante que ha surgido en nuestro mundo es la relación entre la falta de alimentos y la salud mental. La realidad de que miles de personas sufren hambre cada día es preocupante, pero ¿cómo puede esto estar relacionado con la salud mental?
Internacional
Costo de inseguridad alimentaria en Latinoamérica
América Latina se enfrenta a un gran problema: la inseguridad alimentaria. El costo de este problema es elevado, afectando no solo la salud de las personas, sino también a su economía.
Internacional
Millones salieron del hambre
En América Latina, la situación del hambre ha sido motivo de preocupación durante mucho tiempo. No obstante, existe una buena noticia que vale la pena destacar: tres millones de personas salieron del cuadro más dramático del hambre en la región.
Gastronomía
Terror y sabor en tres novelas culinarias
La literatura y la gastronomía son dos mundos que pueden combinarse de forma interesante en la ficción. En este sentido, existen algunas novelas que se destacan por su capacidad para involucrar al lector en una historia llena de misterio y emociones, pero también por permitirnos explorar el mundo…
Internacional
Palestina: crisis humanitaria inminente
Miles de palestinos que viven en la Franja de Gaza se encuentran al borde de la hambruna. Según un informe de las Naciones Unidas, más del 80% de la población de Gaza depende de la ayuda humanitaria internacional para sobrevivir.
Cultura
Indoctrinación franquista a través de la comida
En España, durante la época franquista, se utilizó una estrategia particular para adoctrinar a los niños hambrientos de las familias perdedoras de la Guerra Civil. Esta estrategia consistía en ofrecerles una sardina cruda y un pedazo de pan, una técnica que buscaba ganar su lealtad al régimen.
Internacional
El PIB no mide bienestar ambiental
En la actualidad, es común que los países midan su éxito económico únicamente a través del Producto Interno Bruto (PIB). Sin embargo, esto no es suficiente para medir la calidad de vida de las personas ni su relación con la naturaleza.
Nacional
Rectificación del Gobierno tras escándalo alimentario
El gobierno se vio obligado a rectificar la entrega de cinco millones de kilos de alimentos que no habían sido entregados a las comunidades más necesitadas.
Internacional
Cocinas para 90.000 desplazados en Gaza
En medio del caos y la destrucción generados por la guerra en la Franja de Gaza, uno de los mayores desafíos es garantizar que los miles de desplazados tengan acceso a una alimentación adecuada y suficiente.
Negocios
Estado no debe intervenir en hambre
En un discurso ofrecido en la Universidad de California, el economista Milei argumentó que el Estado no debe intervenir frente al hambre, ya que considera que alguien más se encargará de solventar el problema.
Internacional
Situación crítica de refugiados saharauis
Los refugiados saharauis están enfrentando una situación de emergencia humanitaria debido a la falta de comida, según informes recientes.
Internacional
Pobreza extrema en Perú: auge post-pandemia
En un giro preocupante para uno de los países más vibrantes de América Latina, Perú enfrenta actualmente una crisis de pobreza extrema sin precedentes.
Internacional
Colapso agrícola africano: hambre extrema inminente
En un contexto donde los desafíos globales se intensifican, la seguridad alimentaria emerge como una de las preocupaciones más apremiantes en el panorama internacional.
Internacional
Desafíos humanitarios en Sudán y Gaza
En regiones del mundo donde los conflictos y las crisis se han vuelto el pan de cada día, la ayuda humanitaria enfrenta desafíos que van más allá de la mera distribución de recursos.
Internacional
Oposición cubana: las madres luchan
En Cuba, un grupo que ha emergido como una fuerza significativa en la oposición al régimen es el de las madres. Estas mujeres, conocidas como las "Damas de Blanco", se han destacado por su valentía al enfrentarse al gobierno cubano en búsqueda de la liberación de sus familiares encarcelados por…
Internacional
Presos ecuatorianos padecen de malnutrición
En un centro penitenciario de Ecuador, se ha reportado que los presos están sufriendo de desnutrición y pasando hambre. Esta situación deja en evidencia las precarias condiciones en las que se encuentran los reclusos en algunas instalaciones carcelarias del país.
Gastronomía
Insectos como alimento: verdades y mitos
En la actualidad, cada vez se populariza más la idea de incluir insectos en la alimentación humana, ya sea como una alternativa sostenible, una fuente de proteínas o simplemente por curiosidad gastronómica.
Internacional
Adultos mayores afectados por la guerra
En medio del conflicto en Gaza, un grupo de personas vulnerables ha estado sufriendo en silencio: los ancianos. A medida que la guerra se intensifica, su situación se vuelve cada vez más precaria, convirtiéndolos en las víctimas invisibles de este conflicto.