La Porra Antequerana es una exquisita receta culinaria que se ha posicionado como la prima hermana del famoso salmorejo andaluz. Se caracteriza por la inclusión de pimiento, lo que le aporta una textura única y un sabor espectacular.
El incremento en el intercambio alimenticio entre México y Estados Unidos ha crecido en un 13 por ciento durante 2022, lo que sumó ganancias por más de 73 mil millones de dólares, en productos mexicanos como tequila, cerveza, aguacate, tomate, frambuesas y moras, pimiento, carne de bovino…
Que en El Comidista somos una panda de lataliebers es un clamor: le hemos rendido homenaje a las conservas de melva, las de verduras, hemos propuesto 40 buenas recetas en las que integrarlas, buscado el mejor atún de lata y aprendido a distinguir una anchoa buena de una regulinchi, entre muchas…
Aliñada con pimientos, entre pan y pan mojada en su propio aceite, o encumbrando una buena ensalada aquí tienes cinco marcas recomendables de melva y algunos secretos de este pescado azul.
Ensalada de boniato, pimientos asados y pollo, calabaza asada, mantequilla tostada y almendra, brócoli con crema de frutos secos y un bizcocho de manzanas y pasas nuestro menú semanal está para cantarle un fandango.
Si en algo nos está insistiendo de forma continuada el chef Yotam Ottolenghi es en la importancia de las grasas para añadir sabores y matices a los platos.
Te enseñamos a preparar un deliciosa ensalada de camote, pimientos asados y pollo.
Esta sopa propone una combinación muy refrescante de maíz, tomate amarillo y pimiento también amarillo, para conservar el color
