La historia del helado es un viaje que trasciende más allá de ser simplemente una golosina veraniega. Este deleite dulce, disfrutado en innumerables rincones del mundo, es también un reflejo vibrante de la riquísima herencia cultural estadounidense.
El sol empieza a brillar, los abrigos están guardados y las bebidas refrescantes comienzan a fluir: el verano se aproxima.
Los colores vibrantes de las latas de Diaspora Spice Co. son tan inolvidables como los sabores que encierran. Con su neón rosado, naranja resplandeciente y turquesa brillante, la marca se destaca no solo por su presentación, sino también por sus especias de origen único, que incluyen hilos de…
La cocina ha sido tradicionalmente considerada como una tarea para mujeres y el recetario ha sido una herramienta que se ha utilizado para perpetuar esta idea.
Durante el año 2020, México se vio afectado por la desaparición de Oscar Miguel Ángel, un individuo cuyo paradero aún sigue siendo desconocido.
Si en algo nos está insistiendo de forma continuada el chef Yotam Ottolenghi es en la importancia de las grasas para añadir sabores y matices a los platos.
