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En Puebla, el sector restaurantero respira un aire de tranquilidad tras el reciente homicidio de tres personas fuera del conocido establecimiento Sala de Despecho, situado en el vibrante corredor gastronómico de Angelópolis.
A días de que inicien los foros nacionales para discutir la reducción de la jornada laboral en México, el sector restaurantero enfrenta un importante desafío.
Según un nuevo informe, uno de cada cinco jóvenes en México trabaja en el sector restaurantero. Este sector ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años y ha sido considerado como uno de los más importantes para la economía del país.
