Etiqueta: suave

Me pasé muchos años pensando que el rabo de buey -o el de toro, que se prepara de manera parecida ...

Se conoce también como “guiso en blanco” o “pescado en blanco”, pero su denominación más dramática es “matamaridos” o “matamaríos”. ...

Tal como lo conocemos en España, el hummus suele ser casi siempre una crema que se sirve como aperitivo, a ...

Desde el núcleo urbano histórico de Mijas, uno de los pueblos más prósperos de la provincia de Málaga, encaramado sobre ...

El salpicón es uno de los platos más ultrajados a todos los niveles: si no lo creen, acérquense a las ...

Los ñoquis, del vocablo italiano gnocchi, que significa ‘grumos’ o ‘pelotas’ -acertado nombre- son precisamente eso: unas pelotillas comestibles y ...