Copas ‘banoffee’ de plátano, nata y dulce de leche
No por estar pasando el verano más caluroso de los últimos años se han paralizado las reuniones sociales o las ...
Etiqueta: toque
Panzanella de melocotón y tomate
Desde hace un par de años cuando llega el verano sólo pienso en melocotones, maduros, aromáticos y jugosos. Durante el ...
Llega la temporada de los higos: una ensalada para aprovecharla
Pocos placeres hay en el mundo que se puedan comparar a coger higos directamente de una higuera y zampárselos allí ...
Sincronizadas de jamón y queso
Cualquier bocado que lleve una combinación de jamón y queso fundido tiene algo gustoso y primigenio; son sabores que hemos ...
Pollo piri piri, la receta portuguesa con picante africano
Es curioso cómo, al menos en el sur de Portugal donde estuve el pasado verano, el frango piri piri solamente ...
Galletas de miso y sésamo negro sin gluten
Se conoce como guilty pleasure a algo que te gusta o te causa pasión pero, por convicciones propias o sociales, ...
Tarta de queso y calabaza asada con cobertura de chocolate
La tarta de queso es un clásico entre los clásicos. Un postre recurrente tanto en casa, cuando nos invade el ...
Uno de cada seis españoles ya vuelve a vivir bajo el toque de queda
Ocho millones de personas en España no pueden moverse libremente durante la madrugada. Los toques de queda empiezan a materializarse ...
Ensalada de judías verdes, albaricoque y huevo
Las fruterías lo demuestran desde hace unas semanas: estamos en plena temporada de judías verdes. Planas o redondeadas, se pueden ...
Endivias con miel picante, nueces y queso Idiazábal
La endivia, o endibia, es una planta herbácea que pertenece a la familia de las Asteraceae, donde incluso encontramos otras ...
