Aunque la CDMX se caracteriza por su extensa oferta gastronómica, repleta de restaurantes y cafeterías que ofrecen auténtico sabor mexicano, en ocasiones es necesario escapar del bullicio citadino. A tan solo una hora y media de la capital, se encuentra un lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y tranquilo. Este lugar es Los Colorines, un restaurante ubicado en el encantador pueblo de Tepoztlán, famoso por su atractiva fachada de color rosa mexicano.
Al ingresar a Los Colorines, los comensales son recibidos por una decoración que evoca los tradicionales pueblos mágicos de México. Elementos como la talavera, jarritos, platos de barro y utensilios de madera adornan el ambiente, sumergiendo a los visitantes en la rica herencia cultural del país. Este restaurante ofrece un menú amplio disponible para desayuno, brunch, comida y cena, abierto desde temprano hasta tarde.
Menú Diversificado
La especialidad de Los Colorines se centra en la cocina mexicana tradicional. Entre los platos destacados se encuentran las enchiladas de mole rojo, sopa de haba, huauzontles y tortitas de colorín, confeccionadas con la flor de zompantle. Además, los comensales pueden deleitarse con antojitos mexicanos como quesadillas, tlacoyos y famosos huaraches con cecina, todos ellos acompañados de salsas de molcajete y tortillas hechas a mano. No solo eso, el menú también contempla opciones para vegetarianos y veganos, asegurando que todos tengan la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria memorable.
Vista Espectacular y Ubicación Estratégica
Los Colorines es casi un ícono para los morelenses y turistas que visitan Tepoztlán. Una de sus características más apreciadas es la espléndida vista al Cerro del Tepozteco. Aquellos que planifican una excursión al cerro pueden reponer energías en este restaurante, que es ideal para disfrutar después de una caminata. Es recomendable hacer una reservación para asegurar un lugar en la terraza y aprovechar la vista panorámica.
Información Práctica
El restaurante se encuentra en Avenida Del Tepozteco 13, Tepoztlán 62520 México, y tienen otra sucursal en Cuernavaca, en Emiliano Zapata 598. Se puede hacer una reservación llamando al 739 395 0198 o enviando un WhatsApp al 777 612 7156. Abre todos los días del año desde las 8:30 de la mañana hasta las 9 de la noche. Es importante tener en cuenta que solo se aceptan pagos en efectivo, por lo que se sugiere retirar dinero de un cajero cercano antes de acudir. El precio estimado por persona oscila entre 200 y 300 pesos.
La próxima vez que visites Tepoztlán, asegúrate de incluir una parada en Los Colorines y disfruta de un auténtico sabor mexicano en un entorno espectacular.
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