En un esfuerzo por garantizar la trazabilidad y sostenibilidad del aguacate en México, el gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla, se reunió el 14 de agosto de 2026 con miembros de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate (Apeam). Este encuentro marcó un paso crucial hacia la coordinación entre el gobierno federal, el estatal y el sector productor, enfocado en temas de seguridad, medio ambiente y sanidad fitosanitaria.
Conscientes de los desafíos que enfrenta la industria, tanto en términos de seguridad como de prácticas sostenibles, el mandatario y los líderes de Apeam acordaron establecer mesas de trabajo. Estas sesiones tienen el objetivo de revisar de manera continua las estrategias de certificación y vigilancia, buscando así prevenir actividades ilícitas que puedan afectar al sector.
Uno de los puntos destacados por el gobernador fue el despliegue de fuerzas armadas en la zona aguacatera, específicamente en Uruapan, donde se han intensificado los esfuerzos para combatir la extorsión, un problema que ha afectado la tranquilidad de los productores. En colaboración con la Guardia Civil y la Guardia Nacional, se ha reforzado la seguridad de esta región, vital para la producción de aguacate en el país.
Además de la seguridad, los representantes de Apeam subrayaron la importancia de realizar una producción de aguacate que respete el medio ambiente. Se comprometieron a asegurar que el aguacate que se exporta provenga de huertas libres de deforestación y se promueva la recuperación de suelos afectados por cultivos previos. Este enfoque no solo es ético, sino que también genera confianza en el producto que se ofrece a los mercados internacionales.
Para abordar estos temas, se acordó que las próximas reuniones incluirían a diversas instituciones, tales como la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), la Secretaría de Medio Ambiente estatal y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), junto con Apeam. La colaboración entre estas entidades es esencial para establecer un marco normativo que potencie la industria del aguacate, asegurando su crecimiento sostenible.
Este avance en el sector aguacatero se produce en un contexto donde la demanda mundial por este producto sigue en aumento, y donde la sustentabilidad se ha convertido en un pilar fundamental para garantizar el futuro de la agricultura en México. La disposición de las autoridades y de los productores para trabajar juntos es un indicativo del compromiso que existe por preservar tanto la riqueza natural como la seguridad económica de los involucrados.
Con la vista puesta en un futuro más seguro y sustentable, estas iniciativas no solo benefician a los productores locales, sino que también aseguran que el aguacate, emblema de la gastronomía mexicana, continúe siendo un orgullo nacional en los mercados globales.
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