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Gastronomía

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Este fertilizante casero es un hallazgo

Cuidar de las plantas en el hogar, especialmente aquellas de interior, puede parecer un desafío. Sin embargo, las plantas no solo embellecen nuestros…

Planta otoñal que embellece el jardín

En otoño, cuando muchas plantas entran en un periodo de reposo, hay flores que sorprenden al florecer en esta temporada. Un ejemplo destacado son las…

Cómo prevenir la oxidación del aguacate

¿Te has preguntado cómo evitar que el aguacate se oxide? Tal vez hayas oído el consejo de tu abuela sobre usar limón, leche o aceite, pero hoy un…

La receta más simple y sabrosa

El huevo escondido, conocido también como huevo encamisado en diversas regiones de México, es un platillo que invita a sumergirse en la tradición y…

Leche fría debe desaparecer, dice chef

La salsa bechamel es una de esas recetas fundamentales que todos los cocineros deben dominar. Con su textura suave y cremosa, este clásico es la base…

Ruta y recomendaciones de platillos

La Ciudad de México, un epicentro de historia y modernidad, esconde en su núcleo histórico un verdadero tesoro arquitectónico que fusiona la rica…

Manzana y huevo: Cena ligera con setas

El otoño se presenta como una temporada ideal para disfrutar de las setas, que ofrecen una amplia variedad de sabores y tamaños. Esta es la ocasión…

La guía del panadero excepcional

Es casi irresistible pensar en un trozo de pan o bolillo recién salido del horno, crujiente y con una textura que recuerda momentos de gloria…

La nueva estrategia de robo en hoteles

La creatividad humana, que podría estar destinada a propósitos beneficiosos, desafortunadamente se dirige a la creación de fraudes como el que ha…