Gastronomía
Postre helado de mango, galletas y cacao
La temporada de mango en México se extiende de abril a agosto, y para aquellos que disfrutan de esta deliciosa...
Cocinera tradicional revela el secreto para medir onzas con la mano.
¿Te has preguntado alguna vez cómo las cocineras tradicionales logran medir ingredientes con tanta precisión sin recurrir a básculas o...
Descubre el comedero oculto del mercado.
Si conoces a personas en situación vulnerable en Ciudad de México que buscan una comida nutritiva y económica, hay un...
Cómo cocinar chilpachole de manera sencilla
¿Antojo de un delicioso caldo de mariscos? No busques más: el chilpachole es una opción perfecta que seguramente querrás incluir...
Diferencias entre jamaica mexicana y china
El agua de jamaica es una bebida que no puede faltar en la gastronomía mexicana. Con la variedad de opciones...
¿Buscas jamón magro? Profeco te recomienda.
La ensalada de coditos con crema y los populares huevos revueltos son platillos en los que el jamón juega un...
Promociones irresistibles en CDMX
Cada 7 de julio, el mundo celebra el Día Mundial del Cacao, un alimento con profundas raíces en la historia...
Ley Seca por la alcaldía en julio.
En julio de 2025, la alcaldía de La Magdalena Contreras en la Ciudad de México implementará la Ley Seca del...
¿Conoces el origen mexicano de la ensalada César?
El 4 de julio es una fecha emblemática en Estados Unidos, conmemorando su independencia. Sin embargo, en México hay otra...
Chilaquiles perfectos: evitando errores comunes.
La influencer Michelle Salas se ha convertido en el centro de atención en redes sociales tras compartir su particular manera...
