La época navideña es de las fechas en el año en donde puedes lucirte con platillos deliciosos y que solamente una vez al año se consumen de una manera abundante. Asimismo para muchos la cocina es sinónimo de invertir largas horas en preparar los mejores platillos, pero la gran ventaja es que en esta nota te daremos recetas e las que no vas a batallar tanto y obtendrás resultados increíbles.
Ensalada
Ingredientes:
- Lechuga
- Arándanos
- Piña garapiñada
- Aceite de oliva
- Vinagre balsámico
- Mostaza
Procura incluir una cantidad generosa de arándanos y nueces, pues serán los encargados de darle un sabor crujiente y dulce a la ensalada. Para contrarrestar los sabores agrega aceite de oliva, vinagre balsámico, mostaza y sal al gusto, todos tus invitados van a quedar fascinados.
Bacalao
Ingredientes:
- 1 kilo y medio de jitomate picado
- 2 cebollas picadas
- ½ kilo de bacalao
- 4 dientes de ajos grandes picados finamente
- Aceitunas (al gusto)
- Chiles güeros al gusto
- ½ kilo de papa cambray
- ¼ de litro de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
