¿Crees que los mejores lugares para desayunar se limitan a zonas exclusivas como Polanco o la Condesa? Si ya estás cansado de visitar los mismos sitios de siempre, hay una joya escondida en el corazón de Narvarte que merece tu atención: Piedra Negra. Este pequeño y encantador restaurante se ha transformado en uno de los destinos favoritos tanto de los vecinos como de curiosos que buscan desayunos que realmente sorprendan.
En Piedra Negra, la creatividad y el amor se combinan en cada plato, todos elaborados de manera casera. Los comensales que disfrutan de experiencias gastronómicas únicas encontrarán aquí un festín de sabores. Las combinaciones inesperadas entre ingredientes dulces y salados crean opciones completamente instagrameables y visualmente atractivas.
Entre sus platillos destacados se encuentra la innovadora rosca dinamita. Lejos de ser un simple bizcocho picante, este plato reúne botanas como cacahuates y papitas, todo aderezado con una salsa picante que lo convierte en un snack para compartir. Ideal para aquellos que buscan experiencias culinarias memorables.
Por otro lado, el famoso fudge cake ha capturado la atención de los comensales por su deleite y originalidad. Este postre, disponible en dos versiones —la tradicional y una alternativa más saludable sin gluten ni azúcar— se caracteriza por su esponjosidad y un potente sabor a chocolate. A menudo presenta trozos de frutos secos que enriquecen su consistencia y sabor.
El menú de Piedra Negra no se limita a estos postres; ofrece también una variedad de desayunos todo el día, que incluyen opciones como pan francés, croissants rellenos de nutella o dulce de leche, y una selección de sándwiches y chilaquiles. Aún más, los amantes de los postres pueden deleitarse con opciones como tarte tatin de frambuesas o limón, así como pasteles de cumpleaños y palomitas con un toque exclusivo.
La ubicación de Piedra Negra es en Cumbres de Maltrata 418, en Narvarte Poniente, dentro de la delegación Benito Juárez, en la Ciudad de México. Los horarios de operación son de martes a jueves de 10:30 a.m. a 8:00 p.m., mientras que los fines de semana abren a partir de las 9:30 a.m. hasta las 7:00 p.m., con excepción de los lunes, cuando cierran.
El costo promedio por persona oscila entre 200 y 300 pesos, con el fudge cake disponible por pieza y opciones de paquetes, así como tartas que van de 450 a 690 pesos. Si pensabas que los mejores lugares para desayunar solo estaban en zonas famosas, Piedra Negra es una opción que desafía esa idea, ofreciendo una experiencia única en Narvarte que definitivamente vale la pena explorar.
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