Gastronomía
Boniato y setas en col con mantequilla
La col rellena se ha convertido en una opción gastronómica que no solo deleita el paladar, sino que también se ha posicionado como una alternativa creativa y saludable en la cocina contemporánea.
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Gastronomía
Tarta vegana de batata y hinojo
La gastronomía contemporánea está en constante evolución, y la adaptación de recetas tradicionales a un enfoque más saludable y sostenible se ha convertido en una tendencia destacada.
Gastronomía
Receta de ensalada tibia con lentejas
En la actualidad, la tendencia de consumir alimentos saludables y nutritivos ha ido en aumento, lo que ha llevado a la creación de recetas que combinan ingredientes variados para promover una alimentación balanceada.
Gastronomía
Menú semanal de El Comidista (14 a 20 de noviembre)
Pasta con salsa de champiñones portobello, crema de remolacha y ajo asado con huevo, brócoli tandoori y boniato dulce japonés nuestro menú semanal da más alegrías que un cupón premiado.
Gastronomía
Menú semanal de El Comidista (31 de octubre a 6 de noviembre)
Ensalada tibia de lentejas y boniato asado, falso ceviche de berberechos, pollo con ajo, limón y ñora, cocido maragato y tarta invertida con naranjas nuestro menú semanal les encantará a los más “cítricos”.
Gastronomía
Menú semanal de El Comidista (17 a 23 de octubre)
Ensalada de boniato, pimientos asados y pollo, calabaza asada, mantequilla tostada y almendra, brócoli con crema de frutos secos y un bizcocho de manzanas y pasas nuestro menú semanal está para cantarle un fandango.
Gastronomía
Tortilla de boniato especiado y feta
Aquí vienen dos recetas en una: una guarnición deliciosa de boniato al horno con bien de especias y aderezado con queso feta
Gastronomía
Prepara una deliciosa "Ensalada de camote, pimientos asados y pollo"
Te enseñamos a preparar un deliciosa ensalada de camote, pimientos asados y pollo.
Gastronomía
Sopa de verduras de otoño
Parece que fue ayer cuando pensábamos en comidas para llevar a la playa y hablábamos de sopas y cremas frías para soportar el calor, pero la realidad es que el otoño lleva un rato por aquí, con sus lluvias, sus hojas secas y sus bajadas de temperatura.
Gastronomía
Menú semanal de El Comidista (1 a 7 de noviembre)
Si quieres enterarte antes que nadie de todo lo que se cuece puedes suscribirte a nuestra newsletter y recibirás el menú semanal de El Comidista en tu correo cada viernes. Aquí tienes toda la información.
Gastronomía
Menú semanal de El Comidista (18 a 24 de octubre)
Llega mediados de octubre y entre el cambio de armario y los puentes ya sabes ni qué productos están de temporada y, mucho menos, qué recetas cocinar en casa con ellos. Un despropósito culinario, vaya.