Gastronomía
¿Dónde disfrutar? Filomeno, la alta cocina cantinera
Entrar a Gran Cantina Filomeno es un viaje en el tiempo, donde la elegancia y la historia se entrelazan en una casona porfiriana situada en la emblemática Plaza Río de Janeiro.
Últimas Noticias
Gastronomía
Comer en Caballa 14, A Coruña
Abierto hace poco más de un año, Caballa 14 ha irrumplido en la escena gastronómica de A Coruña como una auténtica joya para los amantes del sushi.
Gastronomía
Receta de Berenjenas Asadas | Con Mucha Gula
El Baba Ganoush es una de esas recetas que ha trascendido a lo largo de los siglos, conservando su identidad a través de diversas culturas.
Gastronomía
Consejos para equilibrar comidas saladas
¿Te has encontrado alguna vez con un guiso o una sopa que se pasó de sal? No te preocupes, ¡hay soluciones! Antes de pensar en tirar todo tu esfuerzo culinario, considera implementar algunos trucos sencillos para restablecer el equilibrio de sabores en tu comida, utilizando ingredientes que…
Salud
11 alimentos para un hígado sano
La salud del hígado es un aspecto crucial de nuestro bienestar general, y existe una variedad de alimentos que favorecen su correcto funcionamiento y pueden contribuir a un estilo de vida más saludable. Entonces, ¿por qué debemos enfocarnos en estos alimentos específicos?
Gastronomía
Impacto negativo en hamburguesa de pollo
Hay momentos en los que todos deseamos disfrutar de una deliciosa hamburguesa, particularmente si se trata de una de pollo: crujiente por fuera, jugosa por dentro, acompañada de pepinillos, una buena salsa y un pan suave. Sin embargo, la experiencia no siempre cumple con nuestras expectativas.
Gastronomía
Esto es lo que invierten los mexicanos anualmente en esta deliciosa tradición
Los tacos, una de las joyas culinarias de México, no solo deleitan el paladar, sino que también representan un fenómeno económico y social.
Negocios
¿Cuáles jitomates mexicanos se disfrutan en EE. UU.?
Los tomates mexicanos, con su color rojo vibrante y su jugosidad incomparable, son un tesoro agrícola que ha conquistado los paladares del mercado estadounidense.
Negocios
Triunfa SEP por alimentación sana escolar
El Secretario de Educación Pública, Mario Delgado Carrillo, ha reafirmado la posición del Gobierno de México en la lucha contra la venta de comida chatarra en las escuelas.
Gastronomía
¿Top 10 alimentos más populares globalmente?
En el vasto universo de la gastronomía global, existen platillos que trascienden fronteras, convirtiéndose en auténticos ritos culinarios o verdaderos íconos culturales.
Gastronomía
Nueve años tras su anhelo, Paco abre local
¿Recuerdas al joven que se hizo famoso vendiendo empanadas en las playas de Acapulco con frases como “¡lleva la del tiburón dietético!”? Pues sí, Paco “el de las empanadas” ha crecido y ha cumplido uno de sus sueños más anhelados: abrir su propio local en Puebla.
Gastronomía
Cómo sazonar pollo, huevo y aguacate con panko
Si pensabas que el pan molido tradicional era insuperable, es hora de conocer el panko, el pan rallado japonés que aporta una textura crujiente y singular a tus platillos.
Gastronomía
¿Cuánto sale cenar en este lugar de Veracruz?
El Gran Café de la Parroquia ha capturado la atención del público tras la reciente visita de dos icónicas figuras de Hollywood, Salma Hayek y Angelina Jolie.
Gastronomía
Salteado de langostinos y fideos de calabacín
Descubre una receta que podría convertirse en tu nueva favorita: un salteado de gambas con espaguetis de calabacín, el cual te ofrece la satisfacción de disfrutar una deliciosa pasta sin la necesidad de consumir hidratos.
Internacional
Al menos 50 palestinos mueren en Gaza tras ataques israelíes cerca de centros de ayuda
Al menos 50 palestinos murieron este sábado en el sur y norte de Gaza tras una serie de ataques atribuidos a fuerzas israelíes, según informaron testigos y autoridades sanitarias locales.
Lifestyle
Nueve alimentos más proteicos que los huevos
La manera más sencilla de aumentar la ingesta de proteínas podría parecer evidente: simplemente agregar más huevos a la dieta. No obstante, existe una recomendación de la Sociedad Alemana de Nutrición que aconseja no consumir más de un huevo a la semana desde 2024.
Gastronomía
Disfruta Barbacoa y Pulque en Puebla 2025
Disfruta del auténtico sabor de la barbacoa y el pulque en el Festival de la Barbacoa y el Pulque 2025, que se llevará a cabo el 26 y 27 de julio en Chignahuapan, Puebla.
Gastronomía
¿A qué edad aprendiste a cerrar el pan sin alambre?
¿Te has encontrado en la situación de que se ha perdido el famoso "alambrito del pan de caja"? No te preocupes, esto no representa el fin del mundo. Un truco sencillo, el cual se ha popularizado rápidamente, promete aliviar tus preocupaciones sobre el pan reseco o, peor aún, ¡relleno de moho!
Gastronomía
Prevé el arroz compacto con este consejo
La preparación de un arroz perfecto es un arte que involucra más que simplemente seguir una receta. Existen múltiples trucos de cocina que pueden marcar la diferencia entre un plato delicioso y uno apelmazado.
Gastronomía
La llegada de Champions Burger a León: detalles
The Champions Burger ha llegado a León tras su itinerario por ciudades como Zaragoza, Sevilla y Valencia, expandiendo su búsqueda por la hamburguesa perfecta.