Etiqueta: crema

Aunque a veces los productos de temporada invernal pueden parecer aburridos, monótonos o poco variados, lo cierto es que hay ...

Hay algo tremendamente primigenio y reconfortante en las sopas y preparaciones que incluyen el pan de víspera previamente tostado y ...

  Mientras llega y no diciembre -el único mes con más puentes que Roma- puedes hacer en casa algunas de ...

Puede que la New York cheesecake me parezca el postre más aburrido y repetitivo de la gastronomía actual: por norma ...

El brócoli es la verdura más demonizada en la cultura popular simplemente por el hecho de seguir la corriente al ...

 Aunque en muchos lugares parece que solo existen alrededor del 1 de noviembre —festividad de Todos los Santos—, el otoño ...

Hay quienes han llegado a calificarla como postre nacional, poniéndola así a la altura de otros como el postre Balcarce, ...

El verano nos sofoca con sus altas temperaturas, los sudores y el transporte público repleto de humanos sufriendo lo anterior, ...

La crema catalana no es una natilla, y este es un tema que los pasteleros discuten con ahínco en muchas ...

La receta de hoy opta por la vía de los zánganos, que a final de curso tampoco estamos para alardes ...