El mundo de la gastronomía esta de luto: Muere Luis Irizar a los 91 años
A una hora indeterminada de la mañana, aparecía cada día en la cocina para supervisar el trabajo y saludar a ...
Etiqueta: Gastronomía
La educación en cultura gastronómica
El cocinero español Xanty Elías ha logrado, a través de su proyecto "Los niños se comen el futuro", hacer de ...
Cautiva Guanajuato con su gastronomía a asistentes del Tianguis Turístico 2021
Mérida, Yucatán. - (OEM - Informex).- En la edición del Tianguis Turístico Mérida 2021 los asistentes nacionales y extranjeros fueron ...
Italia: ‘Road trip’ por el Motor Valley en busca de deportivos y la mejor gastronomía italiana
En poco más de 90 kilómetros, entre las ciudades italianas de Bolonia y Parma, se concentran los museos y las ...
Arquitectura polémica, Gastronomía y gente
El término Gante viene de la palabra celta Ganda, que significa convergencia y hace referencia al encuentro de los ríos ...
Las cosas con salsa saben mejor: te contamos la historia de la salsa tabasco
El chile mexicano, en su extensa mayoría (la cual comprende cerca de una cuarentena de variedades) tiene la fama de ...
El nuevo proyecto de los hermanos Roca “Sembrando el Futuro”
Todo parecía multiplicado por tres el pasado 17 de octubre en El Celler de Can Roca, en Girona. Allí estaban ...
Rita Sánchez pone en alto la gastronómica mexicana en España
La cocinera Rita Sánchez montó uno de los primeros restaurantes mexicanos en España en los que se podían tomar quesadillas ...
Claudia Ruiz: Sazón tzotzil que conquista el paladar del mundo
En el interminable universo de la alta cocina, hay quienes afirman que los grandes platillos y las reinvenciones gastronómicas más ...
Rastros históricos, buena gastronomía y paisajes dignos de admirar
Nos plantamos en el centro neurálgico del origen de Cataluña: una edificación situada en el punto más alto del cerro ...
