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En el artículo publicado en un conocido medio de comunicación, se revela la cruda realidad que se vive en la frontera entre Bielorrusia y Letonia. Uno de los aspectos más alarmantes es el aumento de la violencia, la cual ha generado palizas y un clima de inseguridad constante.
América Latina fue una vez conocida como la huerta del mundo, con sus vastas extensiones de tierras fértiles y su clima tropical favorable para la agricultura. Sin embargo, la región está ahora sufriendo una grave crisis de hambre, lo que genera una gran preocupación en la comunidad internacional.
En el año 2023, los estudios sobre la obesidad han avanzado significativamente. En el pasado, se sabía que la obesidad era una enfermedad multifactorial, donde varios factores como la dieta, la actividad física y los genes influían en su desarrollo.
El hambre es una realidad que sigue afectando a muchas personas en el mundo, y Guatemala no es la excepción. Según un reporte reciente, 46 millones de personas en este país se encuentran en riesgo de sufrir hambre y desnutrición debido a la situación precaria en la que viven.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha lanzado un plan de preparación para la llegada del fenómeno climático El Niño, que se prevé que tenga un impacto significativo en la producción de alimentos en todo el mundo.
Un estudiante de arte de la Universidad de Columbia decidió comerse una obra de arte que consistía en una banana pegada a la pared con una cinta adhesiva en una exhibición de la galería Perrotin en diciembre de 2019.
El gobierno suizo implementa estrategias contra el crisis alimentaria y realiza una aportación adicional de cerca de 15 millones de euros al Programa Mundial de Alimentos (PMA), lo que eleva a más de cien millones su contribución total este año.
Para ayudar que nuestro metabolismo funcione de manera correcta, debemos aprender a identificar cuando tenemos hambre de verdad. Y aunque parece obvio, no siempre estamos consientes de ello.
Pasar hambre puede ser, en el peor de los casos, una condena. Pero también un espectáculo, un arte, una protesta (como en las huelgas de hambre) o una forma de santidad, como lo fue durante buena parte de la historia.
Desde el 2020, el mundo tuvo un drástico cambio. No fue una revolución política, o un descubrimiento que mejoraría la vida de todos los humanos. Ocurrió, además de una pandemia, la caída de las cadenas de distribución en el mundo.
Principales corporaciones alimentarias, incluido el gigante de la comida rápida Burger King, comprometieron miles de millones de dólares para una estrategia nacional que busca poner fin al hambre y la obesidad en Estados Unidos.
Si bien el hambre no se había erradicado por completo, los habitantes más pobres del continente tenían más acceso a comida
Para Carlos Arriola el hambre es un sinsentido, igual que las políticas en Guatemala para atajarlo, señala como raíz del problema la propia indiferencia social
Unos 2.000 millones de personas padecen sobrepeso u obesidad, en muchos casos como consecuencia de la pobreza
Colombia se las ha visto duras, el hambre conoce al 54% de la población aproximadamente, la desnutricion es cada vez más alta
La interrogante sobre si los ricos deberían erradicar el hambre o no, es un cuestionamiento que muchos nos hacemos a diario
Ana Julia Ramírez se esmera por cuidar los diez árboles que ha plantado en el patio de su humilde vivienda a medio construir
Esta sopa propone una combinación muy refrescante de maíz, tomate amarillo y pimiento también amarillo, para conservar el color
Un cambio en la estrategia de alimentación de la población mundial y buscar alternativas de reducción de los impactos generados al producir
Hace poco, en una oportuna entrevista concedida a Juan Cruz para este diario, la ensayista mexicana Alma Guillermoprieto, singular observadora de nuestra América, comentaba, de pasada, sobre mi país: “¿Venezuela? No voy hace años, porque tengo la sensación de que da vueltas sobre sí misma”.
