Negocios
Sheinbaum lanza plan para fomentar producción cárnica
Programa Integral para Impulsar la Producción de Carne de Calidad en México
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Negocios
Aprobación de fusión BRF-Marfrig en Brasil
El Tribunal del Consejo Administrativo de Defensa Económica (Cade) de Brasil ha dado luz verde a un acuerdo de fusión entre Marfrig, un destacado productor de carne vacuna, y BRF, una reconocida procesadora de alimentos.
Negocios
Brasil explora mercados tras arancel estadounidense
El escenario agroalimentario en Brasil ha cobrado un nuevo matiz tras el reciente anuncio del ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Fávaro.
Negocios
EE.UU. advierte a la UE con aranceles agrícolas
Tensión Comercial entre Estados Unidos y la Unión Europea
Negocios
Agroindustriales poblanos buscan mercados globales
Empresas agroalimentarias de Puebla se agrupan bajo el programa “Hecho en México” con el objetivo de robustecer su presencia en mercados más allá de Estados Unidos, como Asia, África y Europa.
Negocios
En Europa intentan "desraigar" la tortilla indígena
En un reciente seminario sobre alimentación, el académico de Historia y Estudios Latinoamericanos de California State University, Los Ángeles, Enrique Ochoa, reveló un impactante avance tecnológico en el ámbito alimentario en Estados Unidos.
Gastronomía
Respetar la Temporada del Chile en Nogada: Canirac Puebla
En la hermosa Puebla, se anticipa que la temporada del Chile en nogada, uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, será todo un éxito a partir de julio y se extenderá durante cerca de dos meses.
Negocios
Bananera americana detiene producción panameña por huelga
Chiquita Panamá, una de las principales subsidiarias de Chiquita Brands International, ha tomado la difícil decisión de suspender la producción en varias de sus fincas debido a una huelga que ha resultado en pérdidas significativas, alcanzando la cifra de 10 millones de dólares.
Negocios
CNA alerta sobre aranceles y agroindustria
El sector agroalimentario en México se encuentra en una encrucijada crítica ante la reimposición de aranceles por parte de Estados Unidos, un movimiento que podría repercutir de manera destructiva en las economías locales y en la seguridad alimentaria del país.
Negocios
¿Adiós al trigo? Nuevas harinas en panadería
En el mundo de la panadería, la tradición del trigo ha sido el pilar fundamental durante siglos. Sin embargo, en los últimos años, dicha tradición ha comenzado a enfrentar una revolución impulsada por un creciente interés en harinas alternativas.
Negocios
Trouw Nutrition abre fábrica en Querétaro
Trouw Nutrition, una de las empresas líderes en el sector de la nutrición animal, ha dado un paso significativo hacia adelante con la inauguración de su nueva planta en Querétaro, México.
Negocios
Etiquetado de alimentos: ¿y si lo mantenemos?
En la actualidad, la discusión en torno al etiquetado de alimentos ha cobrado una relevancia sin precedentes. Cada vez más, los consumidores se encuentran ante una amplia variedad de productos en los estantes de supermercados, muchos de los cuales presentan información confusa y fácilmente…
Negocios
Industria agroalimentaria solicita apoyo gubernamental
La industria agroalimentaria en México enfrenta una creciente crisis de inseguridad que ha derivado en un llamado a la acción por parte de actores clave del sector.
Gastronomía
Explora 3 tendencias de Alimentos Funcionales 2025
En la última década, los alimentos funcionales han ganado un lugar privilegiado en la dieta de los consumidores, quienes buscan no solo satisfacer su alimentación, sino también beneficiarse de propiedades adicionales que promuevan su bienestar.
Negocios
México y Turquía encabezan aumento alimentario OCDE
En el ámbito de la economía global, el aumento vertiginoso de los precios de los alimentos se ha convertido en una preocupación crítica para muchos países.