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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha realizado un pronóstico que sugiere que la producción mundial de maíz alcanzará 1,309 millones de toneladas en 2026, lo que representa una disminución del 0.6% en comparación con las previsiones anteriores.
El 4 de septiembre de 2026, la Dirección General de Sanidad Vegetal emitió un oficio que ha sacudido el sector aguacatero en México.
El 4 de septiembre de 2026, la Dirección General de Sanidad Vegetal emitió un aviso crucial a través del oficio B00.01.01.01.02.-08373/2026, anunciando la suspensión precautoria de las exportaciones de aguacate Hass de la empresa Aguacates Chahena hacia los Estados Unidos y la República Popular…
Especialistas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) han puesto en marcha una prometedora investigación para explorar los beneficios del ayocote (Phaseolus coccinuus L.), el mayor frijol de México, conocido no solo por su tamaño, sino también por su potencial resistencia a las…
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha elevado a Clase I el nivel de riesgo sanitario asociado con el retiro de arándanos y mezclas de frutos rojos congelados de la marca chilena GreenWise.
Las autoridades sanitarias de Míchigan han dado luz verde a los consumidores para que reincorporen la lechuga a sus compras, luego de un brote de ciclosporiasis que ha impactado significativamente la confianza en los productos frescos.
El estado de Veracruz ha dado un paso significativo hacia el fortalecimiento de su sector agrícola. En un esfuerzo conjunto con Alimentación para el Bienestar, se ha decidido destinar recursos para ofrecer un incentivo de 1,000 pesos por tonelada de maíz a los pequeños productores, con la ambiciosa…
La reciente modificación al programa Acopio para el Bienestar está generando un revuelo considerable en el sector agrícola, con implicaciones financieras que podrían afectar gravemente al erario público.
El encarecimiento de frutas y verduras está obligando a los consumidores mexicanos a modificar sus hábitos de compra. Con un aumento significativo en los precios de productos como el jitomate, el limón y el pepino, muchos optan por adquirir pequeñas cantidades, un cambio notable en comparación con…
Los agricultores de Brasil enfrentan un hito crucial en la campaña de soja 2025/26, con un avance del 72,99% en la cosecha de la superficie prevista.
La edición 2026 del prestigioso Premio Nacional Agroalimentario (PNA) ha abierto su convocatoria, invitando a organizaciones tanto nacionales como internacionales a participar hasta el 20 de abril.
Unilever, una de las multinacionales más influyentes en el sector de bienes de consumo, ha confirmado que se encuentra en conversaciones con McCormick & Company, un destacado competidor estadounidense especializado en especias y condimentos, para una posible venta de su negocio de alimentos.
La reciente decisión de la Suprema Corte de Estados Unidos ha desencadenado un cúmulo de reacciones en el ámbito del comercio agroalimentario internacional.
Francia ha tomado una medida decisiva para garantizar la seguridad de la leche infantil al reducir el límite de la toxina cereulida en estos productos.
La reciente detención de César Alejandro Sepúlveda Arellano, conocido como “El Botox”, ha generado un impacto notable en el sector agroalimentario de México.
La presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, ha propuesto un ambicioso plan para fomentar la producción de jamaica en el estado de Guerrero, en el marco de su estrategia denominada "Alimentación para el Bienestar".
Las autoridades de Cataluña han anunciado avances en la investigación de una posible fuga del virus de la peste porcina africana (PPA), una situación alarmante que afecta al principal productor europeo de carne de cerdo.
México ha tomado medidas contundentes ante la reciente detección de un brote de peste porcina africana (PPA) en España. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del país ha informado que, a raíz de este suceso, se suspenderán las importaciones de productos porcinos de origen español.
Cookery Corner, uno de los espacios más esperados de la Feria Internacional del Libro de Sharjah (SIBF) en los Emiratos Árabes Unidos, destaca anualmente por reunir a los chefs más reconocidos del mundo.
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) enfrenta un escenario crítico debido al recorte presupuestal que ha experimentado en los últimos años.
