Etiqueta: jugoso

¡Tortitas de tomate fresco! El nuevo invento griego es crujiente y jugoso a la vez La gastronomía griega nos sorprende ...

Asar pollo, igual que hacer tortilla de patata o cocinar una paella, es algo que todo el mundo hace en ...

No veo otra forma de empezar este artículo que -como dicen los ingleses-, hablando del elefante en la habitación: por ...

El pan de ajo es uno de los clásicos eternos de la cocina italoamericana, y también tuvo su momento de ...

A día de hoy todo el mundo sabe lo que es una focaccia. Probablemente se trate de uno de los ...

Un estofado de carne jugosa, envuelto en una salsa con el sabor de una picada de ajo, perejil y frutos ...

Es curioso cómo, al menos en el sur de Portugal donde estuve el pasado verano, el frango piri piri solamente ...

Aunque signifique "pepita", en la mente de muchas personas nugget es sinónimo de vertedero cárnico. Sobre estos pequeños bocados empanados ...

En muchos aspectos la carne de pato sigue siendo una gran desconocida dentro de nuestra cultura gastronómica. Además de darle ...

En esta tarta nos vamos a ahorrar la crema pastelera -también podemos usar crema catalana-, que contienen muchas crostatas, y ...